北風吹，來碗熱乎乎的雞肉蔬菜粥

最近好冷，一直在下雨，一冷就容易餓，就想吃些熱乎的東西，暖暖的，來碗雞肉蔬菜粥把，暖身暖胃，葷素搭配均衡，雞胸肉熱量低，減肥的小可愛不用擔心發胖！

食材

香菇1個，胡蘿蔔1個，青菜5根，雞胸肉一塊，大米1杯，鹽，生抽

1。大米洗乾淨，下鍋，大火煮開，煮開後，轉小火煮20分鐘。

2。煮粥的時間，雞胸肉切成丁狀，胡蘿蔔，香菇，青菜洗乾淨，也切成丁狀。

3。粥呈稠狀時，加入雞肉丁，香菇丁和胡蘿蔔丁，攪拌均勻，煮至粘稠狀，10分鐘左右。

4。10分鐘左右，再加入青菜，一小勺鹽，半勺生抽，攪拌均勻，煮2分鐘左右。

5。咕嘟咕嘟，掀蓋，美味的粥好啦，裝碗咯。

6。鮮美又不膩人，好吃。

美味其實很簡單，不需要很多的調味品，一兩種調味品基礎的調味品就夠了，保留了食物原本的香氣和味道，沒有被調味品的香氣所遮蔽。

我們吃的食物本身，很多時候被調味品本末倒置了。

花上一點時間，用你的雙手製作美味把，放下手機不要點外賣，外賣不一定有你自己煮的好吃，自己煮的也放心，要對得起自己的胃！

小番茄碎碎念

1。其實可以準備一點蔥跟香菜，最後粥出鍋的時候撒在上面，既能增添色彩，又能增加香味。愛吃蔥和香菜的小可愛可以放一些哈。

2。大米不一定1杯哈，每個鍋的容量不同，正常煮白粥的量即可。