燕窩的各種搭配吃法~
一、冰糖燕窩是是一道傳統藥膳,屬於秋季滋陰潤燥的佳品。有補肺養陰、鎮咳止血的功效,往往用於肺結核咯血、支氣管炎、肺氣腫等症,年老體弱之人服用此湯菜有益氣強身之功用。
【材料】燕窩,冰糖
【製法】將燕窩冰糖放入燉盅中,
水超出食材即可,15分鐘左右。
二、燕窩燉牛奶有健脾消食的作用。牛奶燕窩可以發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養,從而讓面板變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少、面色紅潤。
【材料】燕窩,冰糖
【製法】將燕窩冰糖放入燉盅中,
水超出食材即可,15分鐘左右。
三、蜂蜜和燕窩都是性平,味甘的補陰食物。蜂蜜燕窩具有消熱排毒,清涼潤肺,化痰止咳的功效。女人常吃蜂蜜燕窩,有護膚養顏令面板潤滑,潔白減少臉部皺紋,清除暗瘡的功效。
【功效】美容,對於排毒有極大作用
【材料】燕窩,蜂蜜
【製法】將燕窩放入燉盅中,
水超出食材部分即可,燉15分鐘左右,
出鍋冷卻後加入適量蜂蜜即可。
四、桂花燕窩,桂花性溫味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛
【功效】美白,化痰
【材料】燕窩,冰糖適量,桂花少量
【製法】將燕窩放入燉盅中,
水超出食材部分,燉15分鐘左右,
最後3分鐘加入冰糖桂花即可。
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