香辣豬蹄如何製作?注意這些細節,幾步即可輕鬆搞定

不少朋友喜歡吃豬蹄,這是生活中很常見的食材,不僅味道好而且口感比較棒,包括個人也是如此比較愛吃豬蹄,經常去市場裡買一些滷豬蹄,但大家有沒有想過自己在家也能動手操作呢,豬蹄的口味有很多,比如大家比較喜歡吃的滷豬蹄,另外還有各種香辣豬蹄之類的,提起香辣豬蹄,相信很多人都比較喜歡,一般在市場中看不到這樣的香辣口味,那麼這種香辣豬蹄怎麼來操作呢?其實豬蹄製作方法並沒有想的那麼難,只要大家把食材準備好了,基本上就沒有太多問題,香辣豬蹄如何製作?注意這些細節,學會即可輕鬆搞定,關於這方面的具體內容下面一起來看一下吧,希望可以幫助了大家。

香辣豬蹄如何製作?注意這些細節,幾步即可輕鬆搞定

大多數朋友都比較喜歡香辣豬蹄,這是比較常見的做法,不僅味道好,而且營養也挺均衡,但是提醒大家如果對身材不是特別滿意,就不要嘗試這道菜了,平時運動比較充足,或者對自己面板比較重視的朋友,可以嘗試這種香辣豬蹄,因為豬蹄裡含有豐富的膠原蛋白,經常吃對面板有好處,不僅可以享受美味,而且還能補充一些營養,說了這麼多,很多朋友也都好奇,那麼這種香辣豬蹄怎麼來操作呢?其實操作過程沒有太多複雜內容,只要按照製作過程基本上都能搞定。

香辣豬蹄如何製作?注意這些細節,幾步即可輕鬆搞定

香辣豬蹄:香辣豬蹄如何製作?注意這些細節,學會即可輕鬆搞定,大家可以準備好所需食材,這裡包括了食用油,辣汁,另外還有生薑,小蔥,大蔥香料,豬蹄,香辣汁,大家可以去超市裡買一些,也可以自己做辣椒油。

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首先需要把豬蹄清洗一下,然後放到一旁,另外在準備蔥薑蒜,所有的配料全部準備好,豬蹄一定得清洗乾淨,包括表面的一些雜毛都需要處理好,檢查完成之後再清洗一遍,放入高壓鍋裡面這時候加入一些清水蓋蓋子,一般需要燉10分鐘左右,然後再撈出來,這樣可以保證豬蹄的口感,而且這樣做出來的豬蹄兒很容易操作,不會浪費大家太多時間。

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起鍋燒油,然後放入蔥薑蒜炒香之後把豬蹄放入翻炒均勻,再放入香辣汁,緊接著倒入熱水,看到沸騰之後蓋上蓋子,一般需要燜煮5分鐘左右,最後撒上一些鹹鹽放上一些味精,大火收汁就可以了,對比普通的一些做法來說這種做法更簡單,適合大多數新手,只要大家有壓力鍋,一般20分鐘左右就能搞定。

香辣豬蹄如何製作?注意這些細節,幾步即可輕鬆搞定

香辣豬蹄如何製作?注意這些細節,學會即可輕鬆搞定,大家應該也都看到了,這種香辣豬蹄不需要太多難度,只要動手操作基本都可以完成,是當前挺流行的做法之一,其中的細節挺重要,大家先把豬蹄放入壓力鍋裡,每10分鐘左右,這樣可以保證豬蹄軟爛可口也能保證充分入味。

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