會流蜜的“糖心煙薯”吃過嗎？咬一口蜜油直流，口感香糯，嘎嘎甜

冬天吃烤紅薯是一種怎樣的體驗？“胃被捧在手心呵護”“暖fufu會流糖汁”，在這陰雨雨雨雨的天氣，也只有碰上冒著煙火氣的烤紅薯攤子，才顯得不那麼難捱；撕開焦香的外皮，是溢著糖汁的紅心；

在以前那個年代，糧食產量低，吃飯不得不靠瓜菜來填飽肚子。從而紅薯成為了代替主糧的食物，就是因為它極容易讓人們有飽腹的感覺，所以在農桌上扮演了重要的角色。那個時候的紅薯沒有太好的品種，吃起來乾澀、堅硬、粗糙總是令人難以下嚥，吃後肚子還有一種火辣辣的感覺，那個年代的人對紅薯真的是又愛又心酸。

想想以前我們真的要感謝紅薯，它幫人們度過了那個糧食缺少的年代；用它生生生不息的生命力伴隨了人們枯燥的日子。隨著時代的發展，紅薯品種培育的越來越好，紅薯也越來越好吃。紅薯不僅可以當主食，還做成很多零食，副食，溫暖了人們整個冬天。

80/90後的人對紅薯肯定是又親切又熟悉，時節進入冬天的時候，走在人群熙攘的大街小巷，就會聞到空氣中飄來一股甜甜的烤熟紅薯的味道。讓你沉睡的味蕾瞬間覺醒，就算你剛吃飽飯，也想要嘗一口沁人心脾的香甜。現在你在大街上聞道紅薯那一縷縷香味，小時候的記憶會不會像薄霧一樣升騰在你的腦際呀？

說到烤紅薯，你吃過會流蜜的“糖心煙薯”嗎？咬一口讓你蜜油四溢，軟糯的口感，入口即化，特別的好吃。尤其的是剛烤出來的紅薯，雖然外皮不好看，但是當你剝開外皮的時候，裡面色澤誘人，肉質上滿滿的蜜；同時散發出的紅薯香氣，咬一口之後，讓你回味無窮留戀忘懷，這就是生活的甜蜜，滿滿的幸福感。

烤紅薯想要好吃，紅薯必須選好，要選用水氣足、這樣的紅薯烤到一定程度的時候就會流出蜜汁，香甜的很！還有那種幹瓤的紅薯就不能烤，吃起來口感不好，太噎人了，而且不甜，但是蒸是可以的。福建的六鰲紅薯不僅是紅心，還有香、甜、糯、可口誘人的美稱。它跟普通紅薯最大的區別就是，六鰲紅薯是由海邊的沙地培育，含有著天然鹽分的感香。選用六鰲紅薯，不僅考出來的紅薯會流蜜，蒸出來的紅薯也特別的甜，所有六鰲紅薯又叫紅蜜薯。

現在人們生活條件越來越好了，烤箱/烤爐也走入了眾多的家庭中，有了烤箱/烤爐這烤紅薯自然就不是難事了。烤箱/烤爐烤出來的紅薯味道比賣的那種傳統的烤法還要好吃，會更加的軟糯香甜，而且能將蜜汁烤出來，每次烤紅薯我都會連著吃上好幾塊，怎麼吃都吃不夠，不但品嚐到了小時候熟悉的味道，更多的是回憶兒時的事情所帶來的幸福感。天氣也在慢慢的變冷，孩子們也特喜歡吃這些熱乎乎的食品，每週烤兩次孩子還囔囔著要吃，如果你的家人都喜歡的話，不妨自己試試也烤上幾塊吧。

壹畝地瓜紅心流油蜜薯21度蜜新鮮地瓜烤紅薯紫薯煙薯25紅薯5斤

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