好喝的牛油果甘露，冰涼解暑，味道香甜

夏季來臨氣溫高，朋友送你三件寶。首先為你蒲扇搖，祝你涼爽暑熱消；然後冰啤為你倒，食慾大增胃口好；最後送上癢癢撓，開心度夏哈哈笑。越長大越孤單，成年人的世界裡似乎沒有容易兒子，

沒有什麼是歲月靜好，只是有人在為你負重前行，夏日是吃美食的季節，也是享受夏日飲品的時候。

清涼一夏，當然不能委屈自己的腸胃，用最簡單的食材，最初最好喝的飲品，用最美味的食材做出最好吃的東西，人生短暫，不要因為任何事情委屈自己的身體，忘記自己的健康，在外面買一杯奶茶需要15塊錢左右，

主要都是一些自己不知道新不新鮮的食材，說實話吃起來很不放心，那麼今天我們在家做一道美食，來滿足自己的味蕾。

【菜品】：復刻網紅爆款巨好喝的牛油果甘露

【烹飪食材】：椰奶60克，牛油果三個，白砂糖一勺，淡奶油80克，牛奶一袋，芒果一個。

【烹飪步驟】：

1、準備食材，將所有食材準備好，牛奶倒在碗中備用，瞞過切成芒果丁，放在碗中備用，牛油果去掉果核，去掉果皮，對半切開，西米露放入鍋中國煮熟，煮成晶瑩剔透的狀態，煮熟的西米露撈出過涼，放在盆中備用。

2、切好的牛油果切成滾刀塊，放在炸機中。最好切得再小一點塊，容易攪碎。

3、加入剛剛準備好的牛奶，將牛奶倒入榨汁機中，可以多加一些。

4、淡奶油放入榨汁機中，淡奶油不用打發直接放入榨汁機中。

5、再放入椰奶，可以多放一些開啟榨汁模式，將所有食材攪拌均勻，水果榨成牛油果泥，攪拌到順滑狀態。

6、準備三個無水無油的密封瓶子，瓶子清洗過後，放在烘乾機中烘乾，將西米裝在瓶子中。

7、倒入牛奶，不要太滿，半瓶即可。

8、再放入自己喜歡吃的水果，我放的是芒果，我選擇的是青芒，是朋友在三亞帶回來的芒果，巨甜，將芒果剝掉皮，切成芒果塊，放在瓶子中，在家圖剛剛榨至好的牛油果牛奶，倒滿蓋上蓋子，放入冰箱冷餐1小時左右，拿出即可食用，美味營養，非常適合夏天的飲品。

【烹飪小貼士】：

1、挑選芒果的適合切記如果選擇的是青芒，子芒果的外皮一定要全部都是綠色才可以，買回的芒如果有一些硬，或者感覺沒有熟，可以放幾天再拿出來食用，放幾天之後會變得很甜。

2、如果選擇的是黃色的芒果，一芒果皮一定是黃色帶有微微泛紅，如果帶有綠色的芒果皮說明芒果沒有完全成熟，會很酸，或者很硬，口感不佳。

3、挑選牛油果時，先看牛油果的果皮，已經熟透的牛油果會發黑，這樣的牛油果果肉很甜，很軟糯，如果牛油果果皮呈現綠色，這樣的牛油果一定不要挑選，很硬，很難吃。