8月齡寶寶輔食紅薯玉米蒸糕這樣做,寶寶易消化,促進智力發育
紅薯玉米是日常生活我們經常食用的營養比較豐富的粗糧食物,6月齡寶寶,可以打成糊狀喝,7—8月齡寶寶就可以做成蒸糕切成條或塊狀給寶寶食用了。
今天兜媽就來教大家紅薯玉米蒸糕的做法,味道甘甜,寶寶非常愛吃,成就感爆棚哦!
先來看看做好的蒸糕吧!是不是很誘人!
無雞蛋哦!
紅薯玉米蒸糕
一、準備蒸熟的紅薯和玉米
紅薯:味道甘甜,富含纖維食物,有潤腸功效,幫助寶寶消化,提高免疫力,促進身體的發育。
玉米:味道清甜,含有穀氨酸、維生素和不飽和脂肪酸等物質,這些都是對智力發展有利的營養物質,常吃玉米,能夠促進寶寶智力發育。
玉米和紅薯
二、紅薯和玉米的處理
1、紅薯用勺子壓成泥(如果有顆粒,可以用濾網過濾一下)
2、玉米用刀切掉玉米粒,放進料理機,新增少量溫水打成糊,並過濾一下。
3、將紅薯和玉米混合在一起,攪拌均勻,並倒入50毫升配方奶。
可以看我百家號裡面的影片,更詳細一些。
紅薯玉米糊
三、少量多次新增低筋麵粉,成圖中粘稠狀就可以了。
紅薯玉米糊
四、上鍋蒸,沒有油紙做法
1、碗中刷油,鋪上一層保鮮膜,再倒點輔食油,塗抹均勻。
2、將紅薯玉米糊倒入碗中,按壓平整。
3、再蓋上一層保鮮膜,紮上幾個小孔。
保鮮膜代替油紙
五、冷水上鍋25分鐘,悶個兩三分鐘,就可以了
可以切成條狀,鍛鍊寶寶手抓自主進食。
紅薯玉米蒸糕
寶寶手抓輔食蒸糕
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