這道低脂•雞胸肉山藥丸子,最適合寶寶吃
By 卡西西kcc
用料
雞胸肉 1塊(150克)
花生油 10g
食鹽 適量
山藥 1根
醬油 1勺
生粉 適量
蠔油 1勺
做法步驟
1、第一步:食材備好
2、第二步:山藥切塊上鍋蒸熟
3、第三步:雞胸肉先切片,在開始剁肉
4、第四步:把剁好的雞胸肉加入剛剛蒸熟的山藥繼續剁把肉和山藥融為一體
5、第五步:就如圖一樣
6、第六步:把剁好肉放入盆裡 加入適量生粉 ,鹽, 醬油,蠔油攪拌均勻即可
7、第七步:鍋里加水,一定要冷水將丸子一顆一顆放入,然後要小火至煮熟,撈出就可以啦
8、第八步:成品
雞胸肉的飲食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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