聞著茶香，找尋春天的味道

中國，是茶的國度；福建，是茶的故鄉。磨石，是仙井巖茶的產地。

這裡，生態環境得天獨厚，茶葉品質名聞遐邇，特別福星農業所產的“仙井巖茶”，更是小有名氣。

福星農業生態有機茶園，分佈於鏡洋鎮磨石村仙井巖風景區的群山峻嶺之中，雲霧繚繞，地勢延綿，土質肥沃，陽光雨露充沛，晝夜溫差大，極宜茶樹生長。每年春回大地，茶香四溢、春花滿園，如雲似霞的櫻花迎風綻放，與綠意盎然的茶園相映成景，恍如一道到經年流動的風景，在山隴皺褶處漲起，美不勝收、不負春光。

有幸赴一場和春天的約會，不經意間便邂逅最具風情的理想仙境。步入茶園基地一覽無餘，看到的是漫山遍野的白茶芽頭萌動，茶農們頭戴斗笠、挎上籮筐，穿梭在茶樹之間，十指翻飛，有說有笑。看那那忙碌的情景，採摘茶青到興致勃勃時，還會哼起民歌小調，歌聲圓潤甜美，每一句都氤氳著歷史的茶香，儼然一幅幅美麗鄉村的春日採茶畫徐徐鋪開。

近年來，福星農業依託悠久的茶葉種植歷史和深厚的茶文化底蘊，將茶作為鄉村文化旅遊振興的“法寶”，突出“綠色、健康、有機、無汙染”的品牌優勢，堅持以茶為媒、借船出海，積極探索創新模式，不斷延長產業鏈、提升附加值，進一步激發茶文化、茶旅遊潛力，發展茶產業新優勢、新方向，把仙井巖系列茶產品打造成“一杯盡攬獨山山色”的地方特色茶，講好福清茶文化故事。

走進有機茶基地的生產車間，一股清新的茶香撲面而來，抬眼望去，車間工人正忙著將當天採摘的茶青整齊地鋪勻在炒青機器上，炒茶師傅站在炒青機器面前調節著機器溫度，隨著機器的晃動，不一會兒，一批炒好的茶青新鮮出爐。

生態“底色”，描繪發展“綠色”。這裡已不僅只是集茶葉種植、生產、銷售、科研和農旅觀光為一體的綜合企業，還舉辦了採茶炒茶體驗遊、茶園風情遊、味道山鄉等活動，逐步推出茶旅融合旅遊線路，不斷提升茶產業的效益，真正成為農業觀光、文化體驗、休閒旅遊的特色鄉旅綜合體。

“福星”之旅，讓我品味與感知到了茶文化積澱和茶文化符號，但實質上這是對農耕文明的傳承。每一芽，每一葉，都帶著雨露、陽光，還有天地之間的靈氣，甚至於生命的瞬間怒放。

民間俗語說得好：開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。的確，這是我們日常生活本真的部分。可我始終覺得，能夠醉心一杯茶的人，內心才是澄澈安適的，喧囂的城市給不了的寧靜與溫馨。