你最愛吃的早餐是什麼
土生土長的湖南妹子,最喜歡的早餐,當屬是一碗老家的東安米粉。
把泡好的米粉從滾水中一過,倒入調好配料的碗中,再舀點黃豆,加點酸薑絲,再來個滷蛋或者煎蛋什麼的,再撒點蔥花,味道就更絕了。
東安米粉
但在廣東生活了10多年,對廣東的燒鵝瀨粉,蒸腸粉,也情有獨鍾了。瀨粉的爽滑,腸粉的細膩,入口即化的感覺,填充著整個味蕾。
燒鵝瀨粉
蒸腸粉
聽說正宗的潮汕牛肉丸米粉,也是不錯的選擇哦。
潮汕牛肉丸米粉
如果覺得吃多了過於清淡的早餐,偶爾去美食街,來一碗重口味的桂林螺絲粉,估計酸酸辣辣的感覺,也能讓你久久難以忘懷。
桂林螺絲粉
碰到休假的日子,自己在家蒸個小籠包或者蕎麥饅頭,也能讓人食慾大開。
小籠包
蕎麥饅頭
不願意出去吃早餐的日子,笨手笨腳的,還可以做個幹拌麵。加點湖南辣椒末,切點大蒜末,一大碗,一嗦下肚,滿頭大汗,那才叫一個爽。
幹拌麵
無論是包子,饅頭,還是粉條,瀨粉。既要吃的營養,又要吃的健康。
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