【南山·塘朗站D口】足足16款地道日料,撩心又撩味!1秒穿越到東京!
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鰻米屋壽司
優選食材現點現做
大塊壽司手握而成
居酒屋裝修,身臨其境
日料控的私藏寶地
讓你的舌尖來次日本之旅
座標:
南山區
導航指引:
塘朗站D口
『 章魚小丸子 』
看到一個個碩大的章魚小丸子,已經止不住分泌的口水了,每一顆都是同樣噴香,
一口咬開章魚肉佔滿口腔,鮮味香脆
,有了柴魚片和海苔的加持,口感更加升華!
『 土豆沙拉 』
進入店內,可不能錯過這道土豆沙拉,
細膩的土豆泥入口即化
,還有滿滿的蟹籽,冰
涼涼甜絲絲,就像在吃冰淇淋一樣
,酸酸甜甜又有著土豆的濃香,好吃到尖叫!
『 日式照燒雞扒飯 』
這道日式照燒雞扒飯同樣讓人愛不釋手,
汁液濃稠,雞皮泛著亮光,醬汁牢牢掛在雞排上
。搭配海草、玉子,
嚼一塊,溫熱甜蜜喚醒了味蕾,
口感滑嫩且焦香滿口!
『 秋刀魚 』
外皮烤到焦黃酥脆,肉質卻鮮美軟綿,用鹽調味,
保留秋刀魚肉本真的滋味,擠上檸檬汁,酸甜酥香
,吃著那叫一個爽!
『 日式大福 』
微甜軟韌的糯米皮讓內料若隱若現,能看到裡面大粒果肉的晶瑩顏色,
外表灑滿椰蓉,吃著香甜軟糯
,累了一整天吃上一口,疲勞瞬間消失。
『 海草沙律 』
在日料店總能吃到這款翠綠的美味,
甘甜爽脆,口感豐富,脆中帶著軟滑
,撒上芝麻粒和醬汁,酸酸甜甜,絲絲清涼,又有醇厚的濃香。
『 烤玉子 』
這道玉子燒,沒有過多的配料,製作起來卻同樣需要一番功夫,
蛋味濃郁,蛋汁香甜,配以蟹籽和沙拉醬後的多重口感
,趕快趁熱吃!
各類壽司吃到爽
說起日料當然少不了壽司,無論是做出來的手握壽司,還是做出來的炙烤壽司,
師傅都是從日本學藝的地道手藝
,經驗豐富,讓食客體驗舌尖上的快感。
『 火炙鰻魚壽司&吞拿魚脆脆卷 』
吃壽司當然少不了鰻魚,表層刷了醬的鰻魚,
不僅色澤誘人,吃起來肉質軟糯
;吞拿魚脆脆卷表面酥脆,內裡充滿了吞拿魚的海洋鮮香,
吃上一口就心滿意足!
『 火炙蝦&火炙蟹棒 』
他們家的火炙類壽司同樣精彩,並且走的都是豐腴路線,大塊的頂料加上飽滿的米粒,
不蘸料直接吃,鮮嫩香甜的口感瞬間散發出來,幸福感UP
!
居酒屋風格 魂穿東京
店內裝修滿滿日式風情,
紙傘過濾的燈光含蓄溫柔,傳出溫馨的氣氛
,一踏進店門,就彷彿走到了東京街頭的居酒屋,彷彿隔絕了路上的喧囂。
擺滿了各式各樣的日式酒和海報,更賦予了濃烈的儀式感,食客們已不僅僅侷限在吃日料,而是
身臨其境般,感受東京獨有的靜謐
。
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