3月，女兒就饞這早餐，高蛋白低熱量，簡單一蒸就上桌

用食物撫慰孤獨的靈魂，把生活過得有滋有味。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！

3月，女兒就饞這早餐，高蛋白低熱量，簡單一蒸就上桌

現在人們的生活節奏越來越快了，有大部分人因為各種原因而沒有吃早餐，早餐非常重要，因為人們的吃完晚飯後到第二天才吃早餐，其中進食的時間間隔非常長，不僅要吃早餐，更要吃好早餐。一日之計在於晨，一年之計在於春。只有補充營養，才能更好地投入到學習、工作和生活。特別是家有讀書娃的家長們，不能經常買外賣的早餐給孩子吃，在家裡做好吃又營養的早餐給孩子們吃，增強自身抵抗力，從而更好地學習，提高學習成績。

我家女兒特別喜歡吃餛飩，但是餛飩吃多了也會膩，餛飩皮不只是可以包餛飩，還可以有很多種吃法，今天小廚就和大家分享餛飩批的新吃法——餛飩皮雞肉卷，這樣的早餐不僅營養好吃，做法也是特別的簡單，蒸一蒸就上桌，而且是低脂低卡的食材，營養全面又解饞，大人小孩都適合，寶媽們可一定要多做給孩子們吃。下面一起來看看詳細的做法吧！

【餛飩皮雞肉卷】

食材：餛飩皮2塊錢，雞胸肉一塊，香菇適量，胡蘿蔔半根，蔥兩棵，蠔油一勺，老抽一勺，雞精一勺，白糖一勺。

烹飪方法：

步驟一：香菇提前用溫水浸泡軟洗淨，胡蘿蔔去皮洗淨，雞胸肉清洗乾淨，分別放入絞肉機中絞碎，加入蠔油、老抽、雞精、白糖調味。

步驟二：用筷子攪拌均勻，然後放入蔥花攪拌一下餡就調好了，這個餡也可以用來包餛飩、餃子都是非常的好吃。

步驟三：取一張餛飩皮，放入適量的餡料，四邊再抹點清水，如何上下對摺起來，餛飩皮雞肉卷就包好了。

步驟四：其它的也是同樣的方法包好，多的還可以放冰箱冷凍儲存一週，隨吃隨取也是特別的方便。

步驟五：蒸鍋中放一張不粘布，把雞肉卷放入蒸鍋中擺放好，然後開火蒸上10分鐘左右就熟透了。

步驟六：這樣蒸熟的餛飩皮雞肉卷特別鮮美好吃，而且低脂低卡，好吃不胖，做法也是非常的簡單，喜歡的一定要試試呀！

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