【美食快車】秋天來了，教你做和秋日密切相關的美食三汁燜鍋. . .

哈嘍，大家好！剎那間，九月過去了，秋天來了。現在正是秋日，而今天就教大家做和秋日密切相關的美食三汁燜鍋，快來和我一起做吧！首先先準備幾塊雞翅，然後在雞翅的正反兩面各劃幾刀，再準備一些牛肉，再把牛肉切成薄片。如果你不喜歡吃牛肉，當然也可以用雞腿、雞胸肉和蝦仁來代替，畢竟美食還是要建立在我們自身的愛好上。

下一步我們將教大家如何醃製雞翅，首先我們將鹽、姜、料酒、抽、胡椒粉先放入雞翅中，然後再將其醃約15分鐘。接著教大家醃牛肉，我們這裡加些鹽、料酒、生抽、胡椒、薑絲抓拌均勻，抓到料汁完全吸收，差不多就行了。接著加入澱粉水抓勻，再加入蛋液，最後撒上少許澱粉抓勻，淋上香油抓幾下，大概15分鐘左右即可。

等到差不多醃好後，我們就可以開始準備配菜了。我用過胡蘿蔔、土豆、蓮藕、芹菜、洋蔥等作為這一道美食的配菜，當然你也可以不用完全照著我做，你可以換成自己喜歡的菜。將這幾種切碎的菜拌勻，加入少許鹽、辣椒粉、孜然粉，再撒少許油，拌勻。如想吃脆一點的芹菜，可在出鍋前放入。

這樣大家就可以根據自己的喜好調味調味汁，然後將配菜倒入鍋中翻炒，差不多炒的時候再將雞翅和牛肉放在上面，蓋上鍋蓋燜到幾分鐘，建議牛肉不要放得太快，因為會煮的太熟哦，這樣會影響牛肉的口感，然後再加上蒜頭和蔥就做好了。三汁燜鍋的製作方法就交給你們了！不知大家都學會了嗎？有沒有隔著螢幕都感受了它的美味呢？當然我講了這麼多，大家也不要忘了在下方有人評論並且轉發我的文章哦。