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牛肉又老又柴，因為你不瞭解牛肉，其實每個部位做法都不一樣！

牛肉又老又柴，因為你不瞭解牛肉，其實每個部位做法都不一樣！
如果說您也是買的這種牛肉，炒出來還是不能，那麼就只有兩個原因第一：牛肉的切法不對，牛腿肉都是有紋路的，如果你順著紋路切，隨便怎麼炒都不會嫩第二：醃製的方法不對，醃製牛肉就放什麼都可以，一定記住不要放鹽，不然會又老又柴《牛排》一般這種牛肉都不...
標籤：牛肉醃製牛腿牛筋這種
日期：2021-09-24閱讀全文