八角也有“冒牌貨”，購買八角時，認準這4點，避免不必要的麻煩

提到這個八角，就要重點說說了，八角又名大茴、大料，是一種木蘭科八角屬的果實，具有香濃的特殊氣味（香味），一般採摘後採用陰乾的的製作方式，保留其香味不被揮發掉，也有直接曬乾的方式做成的八角，可是香味可能會淡很多...

標籤：八角莽草購買冒牌貨美食

日期：2021-06-04閱讀全文

“八角之鄉”遭遇蟲災：如何分辨真假八角

八角樹盛產的八角由於價格較貴，經常出現假的八角，假八角主要是一種叫做莽草的植物，長得和八角類似雙胞胎，幾乎可以以假亂真，外行的人很難識別，但是莽草有毒不能使用...

標籤：八角莽草角瓣蟲害尺蠖

日期：2021-05-20閱讀全文

大茴香與小茴香僅一字之差，形狀用法卻大不相同！買時切記說清楚

八角與小茴香都含有茴香油，因此八角也被稱之為大茴香，但是二者的使用場景卻有所差別，家用調料中大茴香的使用場景更多，因此也引起了一些不法商家的以次充好，大家購買時需注意鑑別，假八角千萬不可購買，而劣質八角以及硫磺燻過的八角也要打起火眼金睛來分...

標籤：八角大茴香小茴香茴香莽草

日期：2021-04-18閱讀全文

“假八角”有毒？千萬別亂買，快看看家裡有沒有，發現及時扔掉！

看完以上幾點關於辨別真假八角的方法，快去廚房看看你有沒有買到假八角，發現假八角一定要扔掉，防止誤食危害我們健康...

標籤：八角莽草比較美食辨別真假

日期：2021-04-18閱讀全文

這個瓜不能吃，夏天餐桌上很常見，吃錯一個就麻煩了

圖片來源：全景網如果苦瓠子有中毒症狀，輕者會頭昏、噁心、嘔吐、乏力、嗜睡，嚴重的話出現腹痛、腹瀉、脫水和血便等症狀，甚至危及生命...

標籤：八角瓠子毒蘑菇莽草中毒

日期：2021-03-27閱讀全文