擔心超市的豬肉脯新增劑過多？看完你也可以自己動手做！

肉餡剁好裝盤後，將黑胡椒粉，白糖，鹽倒入其中，順著一個方向攪拌使勁，使其變得粘稠，再倒入生抽，醬油，繼續順著一個方向攪拌，接著加入一湯勺魚露（這個一定不能少，因為它是保證豬肉脯是否好吃的關鍵），往肉餡上淋上雞汁，沒有的話，可以用雞精代替，但...

標籤：肉餡蘇菜豬肉白芝麻錫紙

日期：2021-06-26閱讀全文

蘇菜：散裝的口味，統一的中華老字號

2019年《抖音江蘇大資料報告》顯示，最受大家歡迎的蘇菜排名前五位分別是：南京小吃鴨血粉絲湯、鹽水鴨、松鼠桂魚、獅子頭和揚州炒飯...

標籤：蘇菜淮揚菜桂魚鴨子菜品

日期：2021-04-16閱讀全文