這個早餐太受歡迎了,營養健康,越嚼越香,做一次7天不用早起

早餐對每個人來說都太重要了,無論如何都不要忘記吃早餐,現在由於生活條件提高對於早餐的要求也越來越高了,既想要早餐健康營養,又想要好吃過癮,關鍵是做法還簡單,想要滿足這一系列的要求,可是一個非常值得研究的問題,早餐我一直不願意出門買,因為買來的早餐還有的油分比較大,容易吃膩,所以我一直自己在家動手做早餐,我也不認為做早餐是非常麻煩的事情,只要選擇了簡單的方法,總是能夠製作出方便又快捷的早餐。

這個早餐太受歡迎了,營養健康,越嚼越香,做一次7天不用早起

所以今天就來給大家分享一個最近我家裡常吃的早餐,這款早餐我每次都會週末的時候製作做出來,做一次能夠吃一週的時間,放進冰箱裡冷凍儲存,每天早上加熱5分鐘,就能享受到營養又健康的早餐啦,這個早餐就是貝果,貝果無論是直接吃還是,像三明治一樣搭配各種食材來吃,都是不錯的,因為我做了三種顏色的彩色貝果看起來更加好看一些,顏值高,口感棒,每天加熱5分鐘還可以搭配各種食材來吃,這樣一週都可以不重樣,既營養又健康,還能填飽肚子,這早餐太受歡迎了,營養健康又美味,越嚼越香,做一次7天不用早起。

這個早餐太受歡迎了,營養健康,越嚼越香,做一次7天不用早起

每天早晨一個這樣的貝果搭配各種食材,再來一杯熱飲,簡直太完美了,超級有愛的早餐哦,這款貝果表皮是非常有韌性的,裡面加入了各種餡料,非常的柔軟,吃起來口感非常豐富,越嚼越香,營養又健康,一次搞定,7天早餐,營養健康超好吃,越嚼越香,老少都愛吃,一起跟著我來看一看具體做法吧。

這個早餐太受歡迎了,營養健康,越嚼越香,做一次7天不用早起

彩色貝果。

食材:高筋麵粉280克,白糖8克,食鹽3克,清水160克左右,黃油10克,酵母3克,抹茶粉2克,紫薯粉2克,可可粉2克,蔓越莓幹,草莓幹。

第1步,我們先在一個大碗中加入高筋麵粉,白糖,食鹽,清水,酵母攪拌成面,絮狀揉成麵糰兒,揉好之後放在案板上加入黃油。

這個早餐太受歡迎了,營養健康,越嚼越香,做一次7天不用早起

第2步,加入黃油之後,揉至表面光滑,能夠扯出較厚的手套膜就可以了,然後分成三份。

這個早餐太受歡迎了,營養健康,越嚼越香,做一次7天不用早起

第3步,可可粉,抹茶粉,紫薯粉全都放進小碗中,然後分別加入適量的清水,拌勻,化開。

這個早餐太受歡迎了,營養健康,越嚼越香,做一次7天不用早起

第4步,把化開的可可粉,抹茶粉,紫薯粉,全都放在麵糰上面揉搓均勻,形成三個顏色的麵糰,把每一個顏色麵糰平均分成兩份,總共是6個麵糰揉圓,蓋上保鮮膜,鬆弛10分鐘。

這個早餐太受歡迎了,營養健康,越嚼越香,做一次7天不用早起

第5步,鬆弛好了之後,直接放在案板上擀成長方形,在一邊放上餡料,再從一頭裹起來,稍微搓長,然後用手把一頭按扁,包住另外一頭捏緊,形成一個甜甜圈的形狀。

這個早餐太受歡迎了,營養健康,越嚼越香,做一次7天不用早起

第6步,把這做好的貝果,擺放進烤盤上,醒發兩倍大。

這個早餐太受歡迎了,營養健康,越嚼越香,做一次7天不用早起

第7步,醒發好了之後,先燒上一鍋熱水,水開之後把醒發好的小麵糰放進去兩面組30秒,煮好之後就可以撈出來瀝乾水分,擺放在烤盤上,接著放進預熱好的烤箱中,180度烤25分鐘。烤制定型了之後,蓋上一層錫紙,接著烤一會兒。這樣表面不容易發硬。

這個早餐太受歡迎了,營養健康,越嚼越香,做一次7天不用早起

烤好之後就可以拿出來了,稍微的涼涼。因為裡面加入了餡料直接吃,口感也是不錯的。一次做的多製作出來,先放進冰箱裡冷凍儲存,每天早上加熱5分鐘就可以了。

這個早餐太受歡迎了,營養健康,越嚼越香,做一次7天不用早起

早上拿出來切成片狀,然後加上自己想吃的食材,就變成了好吃的漢堡啦,喜歡的試一試吧。

相關文章