花菜怎麼做才好吃入味呢,原來是有技巧的,鮮美脆爽太下飯了
花菜如果你要是像我這麼做,好吃入味,而且還不出水,今天用我的方法來教會大家。
【製作流程】
和我學著做吧,超市買來的菜花去根,改刀切成大的小朵,再切點蒜臺搭配下顏色,有條件的再切點火腿腸,
水開下入切好的菜花,把焯好的菜花撈出備用,鍋中油熱下入切好的火腿腸,火腿腸煎至兩面金黃,
放蔥花,蒜末,小米辣,生抽和蠔油,再下入切好的蒜薹,蒜薹炒至斷生,下入焯好的菜花,鹽,雞精,白糖調味,大火翻炒均勻出鍋,炒菜花放點小米辣和蒜薹真的很好吃,如果你每天不知道吃啥,做啥的,你就給我點個關注唄。
【小貼士】:1.花菜要先焯水再炒;
2.加入香腸會使菜吃起來更香,您學會了嗎?
我是小影,一個愛美食又愛瘦身的二娃寶媽;
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