多名權威專家聯合宣告,停止食用“1種調料”,比飲酒還傷肝,儘量少吃
肝臟是人體中最大的“化工廠”,人體攝入的各種物質,都需要肝臟進行分解、合成、代謝,來保障人體的正常運轉。
“醫生,你是不是檢查錯了呢?我只是肚疼,怎麼就患上了肝癌呢?”醫院門診部一名年輕女士急切的向著醫生詢問。
這名女子姓李,今年剛滿30歲,是一位全職太太,因為最近一直頻繁腹痛,並且面板也開始發黃,這才前去醫院進行檢查。
卻沒想,經過醫生詳細的檢查後,發現李女士的肝臟上有一塊腫瘤,並且肝臟有所移位,被確診為肝癌中期。
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醫生經過與李女士的交談後,發現了李女士肝臟癌變的病因,是被多名肝病專家都宣告過的一種禁食“調料”。
多名權威專家聯合宣告,停止食用“1種調料”,比飲酒還傷肝,儘量少吃:
這種調料,就是腐爛生薑
生活中,許多人對姜並不陌生,並且有一些老人還喜歡用爛姜燉湯喝,殊不知,姜一旦出現腐爛變質,就會生出毒素,損害肝臟健康。
姜在腐爛變質的時候,會滋生出黃樟素,這是一種有毒物質,並且這種毒素是耐高溫的,無法透過高溫滅殺,攝入到人體後,會使肝細胞壞死,誘發肝臟癌變。
提醒:這3種常吃食物,也會傷肝,儘量遠離
1、涼粉
許多人都喜歡吃街邊製作的涼粉,殊不知,涼粉攝入到人體後,也會對肝臟造成損傷,特別是對於肝不好的人,更是會加重病情。
涼粉在製作的時候,為了變得滑嫩爽口,都會加入一些明礬,這是一種有毒物質,攝入人體後會毒害肝臟健康,使肝臟的執行受阻,誘發肝臟疾病。
2、新鮮黃花菜
新鮮的黃花菜中會含有一種名為“秋水仙鹼”的毒素,食用進人體後,會毒害肝臟,引起腹瀉、反胃、頭疼等症狀,嚴重還可引起肝昏迷,損害肝臟健康。
在食用黃花菜的時候,一定需要注意,要用水進行煮透,曬乾去除毒素後再進行食用,新鮮的黃花菜不能直接食用。
3、秋扁豆
秋扁豆中會含有一種凝血物質“聚集素”,這種物質能夠使血液凝結,屬於有毒蛋白,攝入人體後,會加重肝臟的解毒負擔,損害肝臟健康。
在秋季成熟的“老扁豆”中,聚集素含量非常的高,攝入人體後,會引起人體中毒,出現頭疼、頭暈、噁心、嘔吐等現象,對肝臟健康造成極大影響。
醫生提醒:肝臟病變時,人體會發出6種訊號,若有,快去檢查肝
1、尿液發黃,有異味;
2、眼睛乾澀,眼白髮黃;
3、口臭異常,有腐爛味;
4、面色晦暗,臉上長斑;
5、經常睏乏,渾身無力;
6、腹脹腹瀉,大便發黑;
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肝不好的人,日常多吃2物,可恢復肝健康
1、吃養肝營養素
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2、多吃蔬菜
蔬菜中富含維生素、纖維素、蛋白質、鈣、鐵等元素,並且基本不含脂肪,攝入人體後,容易被肝臟吸收、代謝,能夠減輕肝臟負擔,起到一定的養肝效果。
蔬菜中的纖維素可以促進肝臟的代謝能力,使肝臟可以快速的代謝,將體內堆積的毒素、垃圾排出體外,減少體內堆積的毒素,保護肝臟。
對於想要養肝的人,可以每日多吃一些蔬菜,來養護肝臟。
參考文獻:
【1】2018-李萘敏-當代醫學 柴胡鱉甲參術湯加減治療原發性肝癌
【2】2019-王秀珍-肝膽病雜誌 肝硬化患者的綜合治療與長期管理
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