大肉雲吞,早晨吃一碗,全身舒坦
大肉雲吞
By 美拉拉的美食日記
原料:豬瘦肉、雲吞皮、蠔油、鹽、黑胡椒粉、蔥。
做法步驟:
第1步、豬肉剁碎備用,調好味道,用一根筷子把肉沫放入雲吞皮中捲起,兩邊往中間擠抽出筷子即可。
第2步、沸水下鍋煮熟肉餡。
第3步、撈出碗中即可食用。
第4步、喜歡香菜的撒入少許,湯碗中加入胡椒粉更有靈魂。
第5步、自己買的新鮮食材,味道槓槓滴。
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