不揉麵不發麵,早餐餅加上它孩子吃了補鈣補鐵長高個,十分鐘就好
早餐,對孩子來說,是一天中最重要的一餐。每個寶媽都希望自己的寶貝能吃的營養全面,不挑食。但是現在很多孩子都不喜歡吃青菜,各種蔬菜,只愛肉食和快餐。但是,蔬菜可以給寶寶提供豐富的維生素、礦物質,還是膳食纖維的主要來源,不吃可以好。如果寶貝一直這麼發展下去,養成了挑食的壞習慣,不僅會影響寶貝的身體發育,還會影響智力發育。我家丫頭就不愛吃胡蘿蔔,土豆類,每次我都是換著花樣把胡蘿蔔加里面去,比如昨天的蘋果胡蘿蔔汁,有時切碎了來做蛋炒飯。青菜吃的少特別喜歡吃肉,看到蔬菜,頭搖的跟撥浪鼓似的,怎麼都不吃。小孩子一般都不喜歡吃濃重氣味的青菜,比如洋蔥、胡蘿蔔、芹菜。但是寶貝們一般都喜歡色澤鮮豔的食品,這也是寶貝們喜歡垃圾食品的原因,所以我們不僅要注意各種菜餚的營養搭配,更要把它們做的色香味俱全。
今天教寶媽們做的這款蔬菜餅,用的食材特別普通的食材,家家戶戶都有,土豆、胡蘿蔔、洋蔥加雞蛋,做法也非常簡單。土豆,胡蘿蔔擦絲,洋蔥切塊後加麵粉混合在一起就可以了,早上早起十分鐘就可以搞定,顏色金黃色慾誘人。我家丫頭成功被這款早餐餅吸引住了,自己吃了兩個餅,喝了一杯早餐奶,吃的飽飽地去學校了,看著孩子喜歡吃蔬菜了,心裡特別高興,趕緊把這做法,寫出來給寶媽們分享一下。
蔬菜蛋餅【食材】:胡蘿蔔:半根,洋蔥:半個,土豆:1個,雞蛋:2個,麵粉:適量,鹽:少許,黑胡椒粉:少許【做法】:1、準備好所用食材。
2、胡蘿蔔洗乾淨,用刨絲器刨絲。
3、土豆刨絲器刨絲。
4、洋蔥切成小粒。
5、加入少許麵粉。
6、加入少許水,攪拌均勻。
7、加入少許鹽,攪拌均勻。
8、加入胡椒粉,攪拌均勻。
9、平底鍋加熱,刷上一層植物油。
10、混合好的麵糊狀態。
11、舀上一勺麵糊,放在鍋裡。
12、用筷子在麵糊中間掏個孔,打入雞蛋,中小火慢慢煎黃。
13、翻面,把另一面煎黃,香噴噴的蔬菜餅就做好了。
14、裝盤即可食用。
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