大嬸街邊賣“稀罕”小吃,顧客看到做法不願買,出鍋後幾份幾份買
大嬸街邊賣“稀罕”小吃,顧客看到做法不願買,出鍋後幾份幾份買!美食的種類很多,有平時吃的家常美食,也有餐館的特色美食,更有街邊的美味小吃,街邊小吃是大家不會陌生的,也經常買來吃的,大家都知道,街邊小吃不但價格便宜,味道更是非常好的,但有的街邊小吃做法非常獨特,一起來看看吧!
這道街邊小吃其實大家都比較常見,但這做法很多人都第一次見,做法非常獨特,顧客看到這樣的做法都不願買,出鍋卻幾份幾份的買,做這道小吃,首要要準備好雞蛋,鍋裡放油,然後把攪拌均勻的雞蛋倒進鍋裡,跟平時炒雞蛋一樣。
雞蛋倒進鍋裡後,然後再往鍋裡放了一些調料,最後加了水,看做黑乎乎的,再把提前做好的米粉放進鍋裡,炒米粉大家都吃過,但這樣炒米粉的,你一定沒有見過了,小攤老闆把米粉放進鍋裡後,用一個大勺子把米粉炒均勻。
看著這樣一鍋米粉,很多顧客都覺得沒有食慾,小攤老闆把米粉攪拌均勻後,再把準備好的豆芽和蒜苗放在米粉裡繼續炒,炒的過程中,鍋裡的湯汁慢慢吸入到了米粉裡,湯汁炒幹後,這道米粉小吃就做好了。
做好的小吃看著非常不錯,吃起來也是非常好吃,比平時吃的炒粉好吃多了,因為炒粉裡面非常入味,所以味道非常好,平時吃的米粉都只有表面有味道,裡面卻沒有,顧客嘗過這小吃後,幾份幾份的買回家,你見過這樣炒米粉的嗎?
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