爆炒魷魚乾
By 青春、肆無忌憚
用料
魷魚乾 一隻
鹽 適量
姜 三片
蒜薹 適量
紅菜椒 1個
生抽 1勺
做法步驟
1、魷魚提前泡好,把表面一層膜處理掉,我是泡了一晚上
2、處理好的魷魚乾切條狀
3、切配菜,薑片,蒜薹,紅菜椒,
4、鍋燒熱倒適量油,放薑片魷魚乾爆炒,喜歡吃辣可以放點辣椒,加蒜薹,紅菜椒翻炒,加一點生抽,鹽調味即可,一道簡單家常的爆炒魷魚乾完成了,超級下飯
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