這3種“蔬菜”比油鹽還傷身，世衛組織呼籲少吃，不妨瞭解一下！

或許是因為現在生活水平提高了不少，一些食物也成為了餐桌上的常客，殊不知吃這些食物或許會增加患上“三高”的風險。世界衛生組織呼籲一些少油少鹽的食物，因為這些食物非但對身體沒好處，吃進去還會使血液變得更加黏稠，但是除此之外也有一些蔬菜也是需要少用的。

這3種“蔬菜”比油鹽還傷身，世衛組織呼籲少吃，不妨瞭解一下！

蒜薹

大家對於蒜薹並不陌生 ，蒜薹在冬季的時候也是經常的吃。但是很多不良商家為了利益不讓蒜薹發黴，會噴灑上一層防腐劑的物質，不僅是保鮮劑延長，而且看起來非常的新鮮，但是長期這類食品對肝臟的損害極大，甚至會加重患上肝病的風險，所以對於蒜薹這類食物少用的好。

發芽的土豆

或許是因為之前的飢餓讓很多中老年人有了節儉的習慣，雖然勤儉節約是中華的傳統美德。但是這種發芽的土豆確實不宜吃的，因為它還有一種叫龍葵的毒素，吃入後會對身體產生大量有害物質，甚至會致癌，所以發芽的土豆一定不能吃。

西葫蘆

對於西葫蘆很多人都會問，這種蔬菜怎麼會不建議吃呢？其實西葫蘆還是有很多好處的，它能夠清熱解毒，利尿消腫口感也不錯，不過西葫蘆在烹飪（高溫）的過程中會產生一種丙氨酸的有害毒物，人體長期吸收會嚴重，影響消化系統增加腸胃的風險，長期吃下去對於身體可想而知。

想要身體更加健康，在日常生活中就要做到這2點

注意飲食

大家都知道肝臟是我們身體中的重要排毒解毒器官，如果一旦誤食了一些含毒素的食物，就會為肝臟增加負擔，而且晚上是肝臟修復的時期，如果吃的東西多，肝臟的負擔就會越重，甚至誘發肝部病變。

所以不妨多吃一些新鮮的水果和蔬菜，既能補充我們身體中的微量元素，而且對於我們的身體及肝臟不會有任何的負擔和影響。

多加運動

可能日常中偶爾有一次誤食了一些含有亞硝酸鹽、苯並芘的食物，一點點是沒有關係的，大家可以透過多喝水增加運動，使這些有毒物質儘快的排出體外，不僅如此，對運動還能增加血液迴圈的速度，使身體更加的健康。

都看到這裡，大家對於小編所說都有了一定的瞭解和認識，如果你還有其他的補充或有其他意見，歡迎在下面評論區留言，我們一起討論交流。