五穀加大棗,勝過靈芝草!這樣搭配粗中有細,越吃越健康

要想身體健康,飲食是重中之重,少油少鹽是基礎,而科學搭配才是最重要的;

俗話說“五穀加大棗,勝過靈芝草”,今天這道養生食譜做法一點也不復雜,食材基本上家家戶戶都有,跟著我這樣搭配,一鍵煮好就上桌,隔三差五來一碗,除了讓你面色紅潤,還能延緩衰老、抗氧化、提高免疫功能、保護肝臟,趕緊收藏起來試試吧!

五穀加大棗,勝過靈芝草!這樣搭配粗中有細,越吃越健康

材料和工具

全穀物扁糧、糯米、紅棗、葡萄乾

清水、古方紅糖4-5塊

電飯煲

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詳細步驟

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1、適量紅棗洗淨去核剪碎;

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2、糯米適量提前浸泡一會兒;

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3、電飯煲中倒入適量穀物扁糧,15種穀物雜豆壓制而成,保留了穀皮和胚芽,不用提前浸泡,和大米同煮同熟,煮飯時加上一半全穀物扁糧,保證每餐都能攝入15種穀物雜豆,對健康有益;

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4、倒入紅棗碎、葡萄乾;

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5、倒入泡好的糯米(糯米的量和穀物扁糧的量1:1左右);

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6、清洗兩遍後倒入適量清水,水量比平時煮飯的量多一些,再放入4-5塊古方紅糖(這個紅糖由甘蔗榨汁後手工熬製而成,保留了營養成分,富含礦物質、微量元素等,女人生理期最需要它);

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7、一鍵煮熟即可,開蓋就聞到了香甜的味道,這養生雜糧飯就煮好啦;

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8、舀取適量在小碗中,儘量壓緊實些;

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9、倒扣在盤中,旁邊鋪上黃瓜片裝飾,非常適合作為家宴上的一道健康主食,好看好吃又營養;

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10、紅糖能益氣補血,特別適合女性生理期、產後恢復、體寒人群,搭配上穀物扁糧、紅棗等,還能起到補腎黑髮,護膚美容的功效呢;

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11、要想吃得健康,科學搭配很重要,俗話說“五穀加大棗,勝過靈芝草”,這樣做能抗氧化、延緩衰老、提高免疫功能、保護肝臟、潤膚美容等!

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