這兩道湯益智補腦,經常做給孩子喝,讓他們的學習精力與眾不同
現在的孩子不管是哪個年齡段的,他們的學習壓力都非常的大。每天不僅在學校學習,回家還得做功課。一到週末和放寒假,暑假的時候,還要參加各種的興趣班,補課班,安排的滿滿的很是辛苦。孩子正處於生長髮育的高峰,身體對營養的需求比較多。作為家長除了多關心孩子的學習以外,還要注重給孩子補充營養。搭配好他們的一日三餐,讓孩子能夠得到充足的營養。特別注意的是要給孩子補腦,使孩子有充足的腦力。那麼補腦是不是經常給孩子吃大魚大肉就可以了呢?其實孩子的臟腑還沒有完全發育成熟,尤其是低年級的學生。腸胃的吸收和消化功能都比成年人要低很多。常吃油膩的食物,會大大的增加孩子腸胃的負擔。孩子學習消耗的能量大多來自於大米,麵粉這些碳水化合物豐富的食物。肉吃多了會減少主食的攝入量。給孩子煲湯喝是一種不錯的補充營養的方式。既能給孩子補充營養又不傷脾胃,今天小編就給大家介紹兩道適合孩子喝的益智補腦的湯類。1蓮子豬心湯。益智安神,補血補腦。
蓮子豬心湯準備一個新鮮的豬心。
新鮮的豬心蓮子
蓮子大棗
大紅棗桂圓適量
桂圓蔥段,薑片
蔥段薑片將豬心清洗乾淨,去除血管內的淤血,切成小塊兒。
豬心切小塊蓮子,大棗和桂圓洗乾淨備用。炒鍋裡倒入少許色拉油,用蔥段,薑片爆鍋,然後烹入醬油,加入適量的清水。放入切好的豬心小塊,大棗,蓮子和桂圓,大火煮開,撇去浮沫,用鹽,雞粉調味兒。小火熬至蓮子酥軟即可出鍋。
做好的蓮子豬心湯,特別補腦2冬瓜蝦仁湯。補充蛋白,增強體質。
冬瓜蝦仁湯準備一冬瓜300克。
鮮冬瓜大蝦300克
蔥段,薑片
蔥段薑片冬瓜去皮切成小片備用。
冬瓜切片大蝦剝去殼,去頭尾,用少許鹽,料酒醃製十分鐘。
大蝦去殼鍋里加入適量清水,放入蔥段,薑片和切好的冬瓜片,大火燒開,用鹽,雞粉調味煮十分鐘,然後放入醃製好的大蝦,煮到蝦肉變成紅色就可以出鍋了。
口水快流出來了這兩款益智補腦的湯菜非常適合生長髮育期的孩子們吃。有利於他們補充腦力,令他們精力充沛,學習更上一層樓。朋友們學會了在家裡給孩子做一下吧。小編希望朋友們都健健康康的,也希望朋友們多多的關注和評論,你們的鼓勵是小編寫下去的動力,我會一一回復的,謝謝。
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