勤快媳婦做了一桌早餐,簡單4樣,樣樣好吃,曬圖收到無數點贊

勤快媳婦做了一桌早餐,簡單4樣,樣樣好吃,曬圖收到無數點贊今天是週一,開始了新的一週,工作日如常早上班遲下班。清晨6點30分左右,我坐上公交車,我會在朋友圈曬早餐。有新網友說:“這個時間點我還沒起床呢,你已經發早餐,這到底幾點起床?”我早起並不是因為做早餐,我給家人做了很多年早餐,做早餐已經駕輕就熟了,我們的工作單位離居住地比較遠,坐車要一個多小時,我們上班的時間比較早,我們才需要早起。我已經習慣了早起,吃好早餐精神飽滿地開始新的一天。

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9月下旬,清晨的溫度在25度左右,這樣的天氣在廚房做早餐不會再受熱浪煎熬,很適合吃一些溫熱的食物。我做了這桌早餐有熱乾麵、黑全麥饅頭、紅棗紅豆豆漿、牛奶玉米片和奇異果,這份早餐簡單4樣,好吃又營養能量足。天氣轉涼了,紅豆和紅棗可以補血養顏,我經常用它們做豆漿,黑全麥饅頭有濃郁的麥香味,越嚼越有味道的麵食。我在網上曬圖,網友都說:“你那麼勤快,你的丈夫很有福氣。你家早餐比早餐店都要豐盛,真想去蹭早飯。”下面就來看看這份早餐的詳細做法。黑全麥饅頭

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請點選最近這段時間,我都很喜歡做黑全麥饅頭,隔三差五就做。開始我用了全部都是黑全麥自發麵粉做黑全麥饅頭,做出來的黑全麥饅頭口感比較粗糙,我家人不太能接受。後來我把黑全麥麵粉和中筋麵粉各佔一半,口感改善了很多,黑全麥饅頭也鬆軟了很多。黑全麥饅頭用了150克黑全麥自發麵粉、150克中筋麵粉、160克水、2克乾酵母粉和10克砂糖,因為黑全麥自發麵粉已經有酵母粉,我減少了乾酵母粉的分量。黑全麥饅頭用了一次性發酵的方法,先把所有食材揉成光滑麵糰,把黑全麥麵糰鬆弛20分鐘後,擀成長方形面片,捲成圓柱體切成小段,醒發20分鐘後,用冷水蒸饅頭上汽後蒸12分鐘,蒸好後燜5分鐘再開啟蓋子。紅棗紅豆豆漿

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天氣冷了,我比較喜歡用紅棗和紅豆搭配做豆漿。紅棗的鐵含量比較高,可以促進血液迴圈。紅豆也含有豐富的鐵質,紅豆可以健脾補腎,紅豆還含有豐富的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,起到潤腸通便的作用。關鍵紅棗和紅豆價格都不貴,可以經常購買和食用。

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紅棗紅豆豆漿用了2顆紅棗、30克紅豆、少許紅米、蓮子、薏米、花生和幾顆桂圓肉,這些食材都非常適合秋冬季節,可以增加能量。很多人都覺得自己在家做豆漿不夠濃稠順滑,做豆漿時可以放入少許米,可以增加豆漿的濃稠度,口感更順滑。如果做黃豆豆漿,可以放少許大米或者糯米。

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如果紅棗有核的話,要把核去掉,把紅棗切小塊,所有食材洗淨放入破壁機,用破壁機制作紅棗紅豆豆漿。熱乾麵

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我在網上購買了熱乾麵,每一份麵糰有乾麵、配菜、芝麻醬、醬汁。早餐要吃點蛋白質,我煎了雞蛋,再煮乾麵拌醬汁。

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熱乾麵用了鹼性麵條,我家比較喜歡把麵條煮軟一些。先把水燒開放下乾麵,在煮麵條的過程中,煮沸加入冷水,重複2次,把麵條煮到適合自己的口感。

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在煮麵條的過程中,把配菜、醬汁、芝麻醬放在大碗裡,等麵條煮好後放入,把麵條和醬汁拌勻。

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早餐要吃一些水果補充維生素,奇異果的維生素C含量很高,秋天的奇異果清甜汁水多。每一頓早餐邊喝早餐飲品邊吃主食,最後吃一些水果,帶著水果芬芳和甜蜜開始新的一天。我是康妮chen,一個熱愛生活熱愛美食的優質原創作者,每天我都會跟大家分享生活分享美食,大家的關注、點贊、轉發和留言都是我前進的動力!我的每一篇圖文都是原創作品,嚴禁不良自媒體搬運及盜圖,作者保留追究法律責任的權利!

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