培養寶寶獨立吃飯,這種手指食物少不了!無糖少油,比薯片營養!
今天就教媽媽們一道超簡單的土豆小餅乾,只需3種食材,攪一攪、按一按,一個烤箱就能完成。利用好看的模具,讓娃們做出各種卡通的小造型,還可以當玩具,好吃好玩又好看,就怕不夠吃!自制的零食又健康,完全不用擔心食品安全問題了,一舉二得!
食譜名:土豆小餅乾參考月齡:12個月以上
1、準備食材:油12克,土豆40克,低筋麵粉50克。
2、將土豆切塊。
3、大火蒸20分鐘。
4、冷卻後,將土豆搗成泥,取重30克。
5、麵包機內依次倒入土豆泥、油、低筋麵粉。
6、麵包機選擇13快速攪拌功能鍵。
7、麵糰攪拌10分鐘就可以啦~媽媽們記得提前10分鐘按暫停,拿出麵糰哈!
8、將揉好的麵糰取出,包上保鮮膜,醒面20分鐘。
9、醒面後,將麵糰擀成面片,用叉子叉上孔。
10、再用卡通的模具印出小餅乾造型。這裡媽媽們可以讓寶寶自己動手,印出好玩的造型哦!
11、烤箱設定150℃,提前預熱。
12、烤盤上鋪上矽油紙,放上小餅乾。
13、上下管150度,烘烤10分鐘。
14、烤好後,拿出冷卻至常溫。
15、哈哈~~小寶等不及要吃了呢!
16、剩下的可以裝進罐子裡,隨吃隨取,很方便!
17、裝罐儲存3天內吃完哦!
18、酥脆的土豆小餅就做好啦~完全沒有任何新增劑,吃起來一股香香的土豆味,跟薯片一個味道呢!寶寶根本停不下來呀~~~
新增要領:●媽媽們可以將土豆替換成其他食材,比如紅薯、紫薯、芋頭等,做成各種顏色的餅乾,寶寶更喜歡哦!●媽媽們家裡如果沒有卡通模具的話,也可以用各種小瓶蓋代替~
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