北方最好吃的4碗麵條,炸醬麵排第三,第一種號稱“國面”
北方最好吃的4碗麵條,炸醬麵排第三,第一種號稱“國面” 麵條是除了米飯以外大家最常吃的一種食物了,而在北方面條几乎可以當做一種主食了,足可以看見北方的麵條有多好吃了,好吃到能天天吃。北方有許多城市,不同城市裡的麵條能有不同味道,其中有4種麵條最好吃:
第一種:甘肅蘭州拉麵
要說什麼麵條又實惠又好吃的麵條莫過於蘭州拉麵了,蘭州拉麵要求嚴格很講究,無論是色香味還是麵條本身的營養都非常的足,就是因為嚴格才有如今如日中天的名氣,甚至已經傳出了國門,讓更多的人知道中國麵條的魅力,可以說是當之無愧的“國面”。
第二種:山西刀削麵
刀削麵從名字就能看出與別的麵條不一樣,刀削麵的麵條不同於別的麵條是用疊好的面片用刀切出來的,而是用刀從麵糰上用刀削出來的,削出來的麵條兩段細中間粗,煮出來的麵條比一般的要更勁道一點,也更夠味,無論是量還是價格都非常的實惠。
第三種:北京炸醬麵
北京是一座歷史悠久的城市,裡面的吃食也受著不同時代的人的影響,而帶有一些時光的味道,炸醬麵是一種講究的面,它的菜碼就有還幾種,完全鋪在面上的話足有整整一大碗,特別的有排面,而且炸醬麵的醬經過改進也更加符合人們的口味,一大碗吃下肚特別的過癮。
第四種:陝西油潑面
這是一道非常具有陝西特色的一道麵食,油潑面沒有濃稠的湯汁,只有火辣辣的辣子和高溫的油,而當高熱的油和辣子碰撞在一起後,所產生的美味是巨大的,辣椒和麵條都被油浸過,而被賦予了不一樣的美味,只要吃過油潑面的人,永遠都不能忘記那個味道,光是想一想就能流口水。
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