中國十大面條，你吃過幾種？

中國十大面條在由中國商務部、中國飯店協會等舉辦的中國飯店文化節暨首屆中國麵條文化節上評出，中國十大面條包括：武漢熱乾麵、北京炸醬麵、山西刀削麵、蘭州拉麵、四川擔擔麵、河南燴麵、杭州片兒川、崑山奧灶面、鎮江鍋蓋面和吉林延吉冷麵...

標籤：麵條燴麵刀削麵炸醬冷麵

日期：2021-09-22閱讀全文

在北方人眼中，只有“這4碗”面才叫面，其他的都統稱為泡麵

第一種：炸醬麵一聽到這個名字的時候，大家應該立馬就能想到炸醬麵吧，沒錯，老北京的炸醬麵才算得上是最正宗的，不像我們平常大街上買的那些，麵條和菜醬都是混合在一起的，麵條被醬料包裹得嚴嚴實實、黑乎乎的，但老北京的炸醬麵就不一樣了，它的麵條、炸醬...

標籤：麵條炸醬麵蘭州刀削麵牛肉麵

日期：2021-09-13閱讀全文

中國“聲望高”的國寶麵條，熱乾麵落榜，圖四吃了就“上頭”

蘭州牛肉麵這是甘肅省蘭州地區的風味小吃，在全國都非常有名，現在各城市都可以看到蘭州拉麵的門店，已經成為了眾人皆知的一款麵條，還被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到“中華第一面”的美譽...

標籤：麵條製作刀削麵蘭州炸醬

日期：2021-09-13閱讀全文

“聲望最高”的國寶麵條，熱乾麵落榜，圖四吃了就“上頭”

蘭州牛肉麵這是甘肅省蘭州地區的風味小吃，在全國都非常有名，現在各城市都可以看到蘭州拉麵的門店，已經成為了眾人皆知的一款麵條，還被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到“中華第一面”的美譽...

標籤：麵條製作刀削麵蘭州炸醬

日期：2021-09-13閱讀全文

北方最好吃的4碗麵條，炸醬麵排第三，第一種號稱“國面”

第四種：陝西油潑面這是一道非常具有陝西特色的一道麵食，油潑面沒有濃稠的湯汁，只有火辣辣的辣子和高溫的油，而當高熱的油和辣子碰撞在一起後，所產生的美味是巨大的，辣椒和麵條都被油浸過，而被賦予了不一樣的美味，只要吃過油潑面的人，永遠都不能忘記那...

標籤：麵條炸醬麵好吃刀削麵油潑面

日期：2021-09-13閱讀全文

中國的這6大名面，你吃過3種都算你厲害，有的一種也沒吃過！

各地特色麵食有內蒙古的燜面、山西的刀削麵、栲栳栳、揪片、抿面、北京的炸醬麵、蘭州拉麵、重慶小面、上海陽春麵、高郵醬油麵（又稱高郵陽春麵）、揚州陽春麵、揚州炒麵、東北的冷麵、保定的大慈閣素面、陝西油潑面、河南的燴麵、撈麵、麻鴨面、餄烙面、廣東...

標籤：麵條刀削麵拉麵牛肉麵劑子

日期：2021-09-13閱讀全文

中國最好吃的8種麵條,南方4種,北方4種,全吃過才算合格的吃貨

這就是我吃過的麵條中認為最好吃的8碗麵，您覺得呢...

標籤：麵條好吃臊子刀削麵口感

日期：2021-09-13閱讀全文

被尊為武聖人的關羽，其真實能力究竟如何

《三國志》中關羽的掌中兵器是槍或矛，但既然關羽已經有別於張、趙、馬、黃，那關老爺的兵器就不能是槍，而是青龍堰月刀...

標籤：關羽關老爺刀削麵蚩尤鹽池

日期：2021-09-02閱讀全文

中國麵食排行榜，排第一的應該都吃過，你最青睞哪一款？

接下來，就要開始準備做炸醬麵的靈魂——炸醬了，首先我們將事先準備好的豬肉丁，姜蒜末等放入油鍋中，小火或者中火翻炒最為適合，把鍋中的姜蒜末炒至變色以後，就可以加入超級美味的甜麵醬或者家裡自制的黃豆醬，開大火煸炒一會，直到國中變得粘稠以後，炸醬...

標籤：炸醬麵刀削麵牛肉麵陽春麵燴麵

日期：2021-07-11閱讀全文

最好吃的五碗麵，南方兩碗，北方兩碗，最後一碗你肯定吃過

熱乾麵色澤黃而油潤，味道鮮美，由於熱量高，也可以當作主食，營養早餐，補充人體所需的能量北京炸醬麵：流行於北京等地，由菜碼、炸醬拌麵條而成...

標籤：炸醬麵食刀削麵臊子熱乾麵

日期：2021-06-27閱讀全文

形態各異的麵食，風味獨特的口感，獨一無二的美食體驗！

看著麵條在大廚的手中翻來覆去，彷彿一條條游龍鑽入水中，令人賞心悅目，這樣的場景無疑會增加食客的味覺體驗，麵條出鍋後，加入配好的醬料，再加入老陳醋，老陳醋是山西人的靈魂所在，加入面中後，細細品嚐，食客品嚐到的是一根根細絲在口中游動，還有陳醋濃...

標籤：刀削麵揪片麵食削麵麵條

日期：2021-06-27閱讀全文

凌晨2點吃24小時刀削麵館，15一大碗有菜有肉，再配個豬蹄太過癮

凌晨2點吃24小時刀削麵館，15一大碗有菜有肉，再配個豬蹄太過癮...

標籤：刀削麵2415有菜豬蹄

日期：2021-06-10閱讀全文

冬季，這道主食我家三天兩頭做一次，好吃又下飯，大人孩子搶著吃

食材：普通麵粉150克，鹽1克，溫水90ml，肉末150克，姜10g，香蔥10g調料：鹽少許，料酒2勺，生抽1茶匙，老抽少許，白胡椒粉少許，芝麻油少許，雞粉少許，冷水3勺做法：1、把普通麵粉、鹽、溫水混合，先用筷子攪拌成絮狀，然後揉成光滑的...

標籤：肉醬少許刀削麵麵糰香蔥

日期：2021-03-31閱讀全文

開心一刻：上司換了新電腦，她把舊的送給我了，我搬回家後發現…

上大學後，媽媽總是打電話教育我說，如果你想找一個稱心的女友，別光看別人的外表和臉蛋，關鍵是星耀好漂亮沒什麼用，都一樣，父親在邊上附和對你媽說的對...

標籤：刀削麵100漫威一看男友

日期：2021-03-28閱讀全文

多少廚師做夢都想要的正宗刀削麵和創意茄汁刀削麵配方今天它來了

製作手法： 先將豬油放置鍋內小火融化下入八角和花椒炒香，然後撈出下入切好的肥三瘦七的豬瘦肉丁，炒幹水分下入子彈頭辣椒麵繼續煸炒，然後放入薑末炒香，在次下入蔥花蒜末炒香，再放入陳醋扁炒放陳醋是為了除去豬肉的腥味，接著放入草菇老抽，和鹽、味精、...

標籤：刀削麵下入麵點茄汁麵糰

日期：2021-03-25閱讀全文