5種“帶味兒”的蔬菜,香菜上榜,它居榜首,全愛吃的人不多吧?

在日常飲食中,蔬菜和水果一樣都是人們離不開的,有許多蔬菜因為鮮美可口的口感而受到大家的認可,而有些蔬菜卻因為自身的特殊味道而被一些人們摒棄。下面是5種“帶味兒”的蔬菜,香菜上榜,它居榜首,全都愛吃的人不多吧。

5種“帶味兒”的蔬菜,香菜上榜,它居榜首,全愛吃的人不多吧?

NO。5——苦瓜

苦瓜又叫涼瓜,吃苦瓜可以清熱解毒,消暑明目,還有消水腫、利尿、除邪熱的作用,所以苦瓜在夏季是非常好的蔬菜,苦瓜中含有豐富的維生素B和維生素C,以及鈣、鐵等營養元素,不過因為苦瓜帶有苦味,很多人接受不了它的味道。

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NO。4——香菜

香菜因為自身帶有獨特的香味而受到很多人們的喜愛,許多廚師做菜時也喜歡用香菜點綴來增香添色,很多人認為香味香菜的味道是鮮香清新的,也有不少朋友不贊同,他們覺得香菜的香味很古怪,聞之就難以下嚥,更別說吃了,所以香菜也是爭議很大的蔬菜。

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NO。3——茴香菜

茴香是氣味比較大的綠色蔬菜,常常用來包茴香餡的肉餃子,小茴香中含有豐富的維生素和胡蘿蔔素,營養價值和口感都很好,很多人覺得小茴香菜的味道香嫩極了,也有人覺得小茴香“味兒”太濃了,實在下不去口呀。

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NO。2——香椿

每年的3-4月份就是香椿長嫩芽的時候,鮮嫩的香椿芽是極其鮮美可口的,會吃的人們還會做一道美味的香椿拌豆腐,香椿自帶香味,很多人覺得這是它的優點,也有朋友無法接受這個濃郁的味道,稱聞之就避之不及。

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NO。1——魚腥草

排在榜首的是魚腥草,又名折耳根,這是一種腥味很重的蔬菜,在雲南等地吃過一次,味道果真是非常濃烈的,難怪有許多網友表示魚腥草是味道最大的蔬菜了,哪怕做的在好吃也不會吃,味道太重。而許多當地人卻把魚腥草吃的津津有味,看來真是一方水土養一方人呀。

5種“帶味兒”的蔬菜,香菜上榜,它居榜首,它是魚腥草,全愛吃的人不多吧?你們愛吃幾種?哪種是無法接受的?

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