兩款用青椒做的家常菜!好吃過癮,便宜又下飯
說到青椒可以說有的人愛吃有的人特別痛恨。有的人特別愛吃青椒不僅做菜會放入青椒,而且會把青椒連同菜吃的一乾二淨。可是有的人不愛吃青椒,總把菜裡面的青椒挑揀出來最後剩下來都倒掉了。不過我自己是特別愛吃青椒的,在這裡也呼籲大家不要浪費青椒,因為青椒中的營養價值也特別高。
青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富,有的人一提到辣椒就想到“上火”兩個字。其實青椒中的維生素反而很高,它並不等同與那種狠辣的紅辣椒。另外青椒所含的辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪積存,有利於降脂減肥防病。今天給大家推薦幾道關於青椒的家常菜看有你喜歡的麼【青椒炒肉絲】
1。青椒和辣椒洗乾淨切絲,豬肉絲用醃料稍微醃5分鐘。2。中火熱鍋下1大匙沙拉油,下豬肉絲炒至8分熟3。改大火,下青椒和辣椒炒至肉絲熟後下調味料拌勻即可起鍋。【青椒炒豆乾】
1。青椒切絲、豆乾切片、蔥切段、辣椒切絲、蒜頭切末備料淮備2。熱鍋加油,炒豆乾至金黃色3。將青椒、辣椒、蒜末、蔥段一起混合炒,加入素沙茶醬、醬油、糖拌炒後,加水蓋鍋蓋悶1分鐘。起鍋前可少許鹽調味,鍋邊淋上鍋邊烏醋裝盤上桌了關於青椒的兩道家常菜就推薦到這裡,有木有你喜歡吃的呢。快告訴我你想看到什麼菜譜吧
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