低卡低脂的菜除了用來減肥,還可以用來偷懶,畢竟真的超好吃

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低卡低脂的菜除了用來減肥,還可以用來偷懶,畢竟真的超好吃

曬一下我的午餐,好吃又營養,價效比很高

這兩天的氣溫像是回到了初冬的感覺。棉衣都可以穿上了,真的又一個亂穿衣的季節呀,大街上短T的,棉衣的各種奇怪的搭配都出來。今年是真的太反常了,這個明明應該是熱起來的夏天,卻連天的陰雨,氣溫也是低得出奇。照理來說這樣的氣溫,食慾應該會好不少的。可是,我卻真的有不太想吃的感覺,似乎又到了隔一段時間的厭食季。

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【清炒豆芽】

主食材:綠豆芽,香蔥

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具體做法:

綠豆芽先放到清水裡泡一會,用水沖洗幾遍之後瀝乾水分。香蔥搞幹切成段備用

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鍋里加適量油,把香蔥段放進去翻炒一下,香蔥斷生就可以了。開大火把綠豆芽倒進去,迅速翻炒豆芽,炒到速度變軟出水,加鹽提味,出鍋裝盤即可!

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【西紅柿炒雞蛋】

主要食材:西紅柿,雞蛋

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具體做法:

西紅柿去皮切成丁,雞蛋打散之後加適量胡椒粉。

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起油鍋,把雞蛋液倒進去,待凝固之後用鍋鏟劃成小塊裝起來。鍋裡再加適量油,把西紅柿倒進去,加適量糖翻炒至汁水變稠。這個時候就可以把雞蛋塊倒進去翻炒至跟西紅柿混合即可。出鍋前加適量鹽提味,裝盤食用。

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綠豆芽很容易熟,有的人甚至直接就開水燙一下就可以食用。我加了一些香蔥進去,一是為了增加香味,二來帶一點綠色,色澤漂亮讓人看上去更有食慾,當然可以換成韭菜。

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