幾款菜餚分享，菜品新鮮，味道獨特

幾款菜餚分享，菜品新鮮，味道獨特

【叉燒雞腿】

輔料

糖：適量；白芝麻：10；油：適量；醋：適量；生抽：適量；鹽：適量；蔥：30

具體步驟

1。雞腿去骨用叉燒醬醃上4個小時以上。雞皮儘量保持完整。

2。將雞皮那面朝下入鍋小火煎。

3。煎至兩面金黃出鍋，切切。

4。醋，生抽，糖，鹽燒糖醋汁，燒在切好的雞塊上。

5。撒上蔥花，芝麻即可。

【乾鍋排骨蝦】

主料

排骨：200

輔料

鹽：20

具體步驟

第一步

肋排宰成小段入鍋加適量水、鹽、花椒和拍破的姜煮20分鐘。

第二步

炒鍋內加較多的油，油熟後下姜、蒜爆出香味，再下幹辣椒、花椒和一半乾鍋調料炒出香味，下蝦和排骨，炒至表面有點點酥，

第三步

將炒好的排骨和蝦倒在菜上面，撒少許白芝麻加芹菜葉點綴即可。

【蘆筍土豆泥】

主料

蘆筍：50；土豆：20

輔料

溫水：適量

具體步驟

1。準備少許土豆，蘆筍。

2。蘆筍去根，切段。

3。土豆去皮，切塊兒。土豆最好切小塊兒一點，容易煮熟。

4。土豆塊兒和蘆筍放入清水中煮熟。PS：大概需要12分鐘左右，土豆用筷子能輕鬆地穿透，即說明熟了。

5。土豆，蘆筍撈出來備用。

6。加入少許清水，用攪拌機攪拌好成細膩的泥糊狀。

7。晾涼後，就可以給寶寶吃啦。土豆因為澱粉含量高，可以提供豐富的碳水化合物，替代部分主食，所以這一頓可以單獨給寶寶吃，不用再額外加米粉了。