老闆坦言自助餐裡容易吃“回本”的三個菜,不起眼,內行人都懂

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老闆坦言自助餐裡容易吃“回本”的三個菜,不起眼,內行人都懂

1,牛油果

在自助餐裡說起最容易吃“回本”的三個菜品,第1個往往就是牛油果這樣東西,說起牛油果,很多人的第一反應就是味道不咋地,根本沒啥讓人覺得起眼的地方。

但是要知道,牛油果這樣東西基本上都是進口的,它的價格可不便宜,雖然說看著不起眼,但是被吃回本都是常有的事情,內行人都懂。

老闆坦言自助餐裡容易吃“回本”的三個菜,不起眼,內行人都懂

2,蘆筍

說起在自助餐裡最容易吃“回本”的三個菜品,第2個莫過於蘆筍這樣東西,很多人去自助餐廳,總以為只有葷菜海鮮才貴,實際上並非如此。

內行人都知道,蘆筍這個菜品在市場上可不便宜,平日裡的價格都要比肉還貴,只是看著不起眼,多吃這些蔬菜也對身體有很大的好處,吃回本都不是事。

老闆坦言自助餐裡容易吃“回本”的三個菜,不起眼,內行人都懂

3,水果

在自助餐廳裡說起最容易吃“回本”的三個菜品,最後一個莫過於那些水果了,很多人都好奇,不起眼的水果有那麼值錢嗎?但是實際上,很多自助餐廳為了撐面子,多多少少會擺上一兩款進口的水果。

而這些進口的水果價格可不便宜,還有一些非應季水果,都是很貴的,對於顧客來說,吃回本根本不是事,老闆看著都心疼。

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