懶人版專享!鮮美多汁的餛飩皮雞肉卷,好吃不怕胖

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餛飩皮的神仙吃法不用揉麵鮮美多汁的餛飩皮雞肉卷,低脂又美味,不用擔心長肉肉喲!

By 饞嘴二丫

用料

雞胸肉 200克

香菇 6朵

胡蘿蔔 1根

蔥 1根

餛飩皮 適量

生抽 1勺

蠔油 1勺

香油 1勺

花生油 1勺

胡椒粉 適量

做法步驟

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1、雞胸肉切小塊,香菇、胡蘿蔔和大蔥洗淨切碎,一起放入料理機中絞碎,盛入碗中備用

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2、餡料中放入1勺生抽,1勺香油,1勺蠔油,少許鹽

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3、少許胡椒粉,1勺花生油,分多次加入清水,順著一個方向攪拌均勻即可

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4、餛飩皮中放入適量調好的餡料,餛飩皮四周抹少許清水,兩邊對摺輕輕壓實,入蒸鍋大火10分鐘,關火燜2分鐘即可食用

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5、鮮美多汁,餛飩皮Q彈有嚼勁,超級好吃!

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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