減脂期甜品 |低卡布朗尼 |冰淇淋口感絕了

首先答應我 一定要冷藏後吃

真的很像在吃巧克力冰淇淋!甚至有種生巧的感覺

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全麥無油無糖超低卡 一片才41大卡我驚了

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食材:

全麥粉50克、生可可粉25克、泡打粉5克、代糖15克

香蕉1根、雞蛋1顆、牛奶70克

(四寸長方形磅蛋糕模具)

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做法:

1。

香蕉+牛奶+雞蛋,用料理機打成糊

2。加入所有粉類,攪至無干粉狀態

3。模具鋪矽油紙,倒入麵糊,加杏仁片裝飾

4。烤箱200°烤30分鐘(據自家烤箱調整)

稍晾涼裝進袋子放入冰箱冷藏

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這個配方面糊烤出來比較稀,熱的時候內部可能感覺是沒熟的狀態,但其實熟了,進冰箱冷藏就會凝固,超級好吃

我用的生可可粉沒有一點甜味很苦,所以加了代糖,如果用普通可可粉應該只需要香蕉的甜味就夠了

沒有全麥粉就用普通麵粉,沒有香蕉可以用紅薯

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