減脂期甜品 |低卡布朗尼 |冰淇淋口感絕了
首先答應我 一定要冷藏後吃
真的很像在吃巧克力冰淇淋!甚至有種生巧的感覺
全麥無油無糖超低卡 一片才41大卡我驚了
食材:
全麥粉50克、生可可粉25克、泡打粉5克、代糖15克
香蕉1根、雞蛋1顆、牛奶70克
(四寸長方形磅蛋糕模具)
做法:
1。
香蕉+牛奶+雞蛋,用料理機打成糊
2。加入所有粉類,攪至無干粉狀態
3。模具鋪矽油紙,倒入麵糊,加杏仁片裝飾
4。烤箱200°烤30分鐘(據自家烤箱調整)
稍晾涼裝進袋子放入冰箱冷藏
。
這個配方面糊烤出來比較稀,熱的時候內部可能感覺是沒熟的狀態,但其實熟了,進冰箱冷藏就會凝固,超級好吃
我用的生可可粉沒有一點甜味很苦,所以加了代糖,如果用普通可可粉應該只需要香蕉的甜味就夠了
沒有全麥粉就用普通麵粉,沒有香蕉可以用紅薯
。
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。
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