減脂早餐之香蕉燕麥酸奶撻（蒸烤箱版）

晚上先做好香蕉燕麥撻皮，第二天直接放酸奶和水果就可以啦！ 營養又快手的早餐

By miranda果凍

【豆果美食官方認證達人】

用料

香蕉 1根

燕麥片 100g

無糖酸奶 一袋

當季水果 適量

做法步驟

1、香蕉用勺子碾成香蕉泥。

2、分兩到三次加入燕麥片，攪拌均勻。如果是比較大顆粒的燕麥片，最好先打碎。

3、燕麥片的量不一定正好100g，因為香蕉的大小、含水量也不同，所以少量多次地加入燕麥片攪拌成能成型不粘手的狀態就可以了。

4、蛋撻模具裡面刷點黃油防粘。然後把香蕉燕麥糊鋪在模具上沿著邊緣壓出撻皮形狀。

5、放進預熱好的凱度B7臺式蒸烤一體機，170度20分鐘。

6、加入酸奶和水果加上薄荷葉或迷迭香裝飾就可以啦！

香蕉的營養功效

香蕉味甘、性寒，入肺、大腸經； 具有清熱，生津止渴，潤肺滑腸的功效； 主治溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血等症。補充能量，保護胃粘膜，降血壓，潤腸道，安神助睡眠，保持心情愉悅。

香蕉的飲食禁忌

香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性腎炎、腎功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。未熟透的香蕉易致便秘！香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便於儲存和運輸，採摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。最典型的是老人、孩子吃過生香蕉之後，非但不能幫助通便，反而可發生明顯的便秘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。