【加盟】歷蜀記魚火鍋：火鍋界的黑馬，火鍋界的黑馬，你值得擁有！

魚躍龍門渡，花開彼岸天

火鍋變種無數，有一種不得不著重提一句，那就是十分受中老年人與小孩所喜愛的

魚火鍋！

基於現今健康減脂的大趨勢下，魚火鍋可謂是彎道超車，勢頭不小，根據《中國餐飲大資料2021》顯示，魚火鍋的門店數佔比達到12%，已是超過串串香、重慶火鍋、四川火鍋幾個火鍋大品類。

各大品牌在逐漸擴大規模，於重慶、湖南、江蘇等地，相繼出現了不少區域性魚火鍋品牌。而涮烤一體，

烤魚

、

魚火鍋

兩種模式兼有的形式新穎，也是現在火鍋行業當中的黑馬。

歷蜀記魚火鍋

魚火鍋

不同於傳統火鍋，魚肉鮮美，脂肪含量低，一般在1~4%之間，且多為不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。

菜籽油

，

俗稱菜油，川內也稱其為清油，四川常用菜籽油為底炒菜做火鍋，其中尤以成都為甚。

菜籽油

所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養成分能很好地被人體所吸收，且由於魚肉所含不飽和脂肪酸極易氧化，吃魚時也應當適量增加維生素E的攝入量。

所以當

魚火鍋

一遇上

菜籽油

，

真如梁山伯遇上祝英臺、羅密歐瞧見朱麗葉、火星撞上地球一般，天雷勾地火。

歷蜀記魚躍龍門底料，精選非轉基因植物油，鎖住魚肉鮮美，也融入植物油特有的清香與花椒辣椒的特色風味，不油膩餬口，麻辣不燥。

中考也快要結束，小編在這裡，預祝所有考生，金榜題名，魚躍龍門，花開彼岸！

金榜題名，魚躍龍門！