香辣香菇炒平菇香味十足

香菇燉小雞真是太好吃了，但是節日裡吃了太多的肉，實在不想見葷腥，今天給大家介紹一個新式香菇炒菜，實在好吃到不行，米飯都不夠吃啦！

香辣香菇炒平菇，吃過的朋友請扣1呀！這可是我的獨創，靈機一動想出來的。話不多說，咱們開始吧！

香辣香菇炒平菇

食材準備：

羊角辣椒，香菇，平菇，蔥，蒜

製作步驟：

第一步：羊角辣椒洗淨切片，香菇洗淨切片，平菇洗淨用手撕成大小適中的條，蔥切片，蒜切末；

第二步：鍋中加油，大火燒製八成熱放入蔥片爆香，同時倒入香菇片和平菇條翻炒，加入適量的醬油、鹽，繼續翻炒5分鐘後，放入辣椒，倒入少量醋翻拌均勻，再放入蒜末翻炒均勻即可裝盤上桌。

簡單兩步，新菜式快去試試看，對不對你的胃口。

祝大家國慶節快樂！