十五分鐘搞定全家人的早餐，巖烤乳酪片走一個

吐司麵包是西式麵包的一種，在歐美式早餐中常見，在香港的茶餐廳也有。麵包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。

烤麵包是由一位法國人Grard Depardieu於1491年發明的，發明的原因其實是因為“意外”，是因為別的原因而發現了另一個更好的東西，而這位先生一直想要發明一種機器可以把一片一片的麵包變成黃金，後來被法國國王知道了，國王限他兩個星期要把這種可以把麵包變成黃金的機器發明出來，當然，最後他並沒有成功發明，最後只好拿著麵包和烤麵包機硬著頭皮去見國王。 當面包從烤土司機器中跳出來時，大家一看也知道那不是黃金，這位先生差點要被砍頭了，臨門一腳，在吐司上放了乳酪獻給國王吃。 國王吃了之後，覺得真是美味，簡直比黃金更有價值，於是沒有砍他的頭，並且命名為這種麵包為“吐司”（Toast）。 Toast是這位國王的女兒的名字，因此，就有了吐司的名稱。

今天S小姐就給大家介紹一款用吐司麵包做的早餐，操作簡單方便，口味甜而綿軟，濃郁的奶香味，擋不住的誘惑。

材料：50克黃油，50克淡奶油，25克糖，4片芝士片，吐司六片

製作方法：

1。 將50克黃油，50克淡奶油，25克糖混合後小火加熱至黃油融化

2。 加入4片芝士片，不停的攪拌，直至芝士片融化後關火

3。 取一片吐司，表面均勻的抹一層芝士液，擺在烤盤上，依次將所有的吐司抹完

4。 烤箱預熱190度

5。 將準備好的吐司放入烤箱中層，上火190度，下火100度，烤11分鐘即可

溫馨提醒：

1。 塗抹吐司時，不宜太厚，可能有些人會覺得有些膩

2。 烤制過程中，密切關注表面成型狀態，烤箱溫度不同，可能時間需要調整，以避免烤糊

歡迎大家與我一起嘗天下美食，享健康生活！！！！