想要充滿儀式感的下午茶?雪胖子滿足你

儀式感、精緻是最近挺火的詞。哪個女生不向往精緻的生活,把每天都過得充滿儀式感。美好的一天當然少不了愜意自在的下午茶,下午茶就不得不推薦小編最近迷上的雪胖子了~

想要充滿儀式感的下午茶?雪胖子滿足你

雪胖子最開始被叫作大福,後來廣泛被稱為雪媚娘,來自於日本。因為其雪白又圓滾滾的外形極呆萌可愛,才又被大家笑稱為雪胖子。雪媚娘外皮薄而Q滑,能做成各種口味的餡,水果餡的如榴蓮、芒果、草莓、火龍果等等,其它奧利奧餡、抹茶蜜豆、木糠脆等口味也極受歡迎。

想要充滿儀式感的下午茶?雪胖子滿足你

製作出美味的雪媚娘可是一點都不簡單,原材料:糯米粉、玉米澱粉、細砂糖、玉米油、淡奶油、水果或者其它餡等。製作步驟大致分為:1。蒸雪媚娘皮。2。炒手粉。3。 取出蒸好的雪媚娘皮等冷卻。4。製作餡料,打發淡奶油 。5。擀雪媚娘皮,儘量擀圓形。6。包雪媚娘。大致步驟看起來簡單,實際上沒有烘焙功底的小白們還是建議不要冒險了~~~

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眾多口味中,小編獨愛榴蓮味~身為水果皇后的榴蓮跟雪媚孃的搭配簡直完美,纏綿的口感中夾雜著榴蓮的鮮甜,柔軟香糯,把榴蓮的美味發揮到極致。抹茶味的雪媚娘也是別具一番味道,清香微苦的抹茶搭配軟糯的外皮,不甜不膩,外皮Q彈不粘牙又有嚼勁。

想要充滿儀式感的下午茶?雪胖子滿足你

寫完以上文字,小編已餓暈,急需一個超大超大超大的雪胖子來救駕~~~

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