超級美味的炒飯，黯然銷魂五彩牛肉炒飯

我會把炒飯好吃的菜譜一一整理出來，放在菜譜裡，梅乾菜雞蛋炒飯、菠蘿炒飯、牛肉蝦仁炒飯、蘿蔔菜炒飯，今天寫個黯然銷魂牛肉炒飯

大家好，今天又來跟大家分享菜品了。今天給大家帶來這道讓人流口水的菜品，一起來做吧！

牛肉炒飯原料

兩碗牛柳飯

適量的胡蘿蔔和半個玉米

雞蛋和2顆青豆，適量

西蘭花4-5個黑胡椒，適量

生抽3 1 5湯匙黃油1小片

料酒半勺韭菜1根

生抽20 g 老抽10 g

牛肉炒飯

步驟1

胡蘿蔔被切成丁，水果和玉米被切成丁，青豆被熱燙和冷凍。我每年吃青豆的時候都會剝兩大袋，然後把它們冰起來。現在這個季節我們可以只吃綠豆。這是一個人的數量。

步驟2

牛腰肉，這是三個人的量。

步驟3

將牛裡脊肉切成丁，用蛋清、黑胡椒、料酒、生抽醃製15分鐘以上，加入或不加入西蘭花，必要時在開水鍋中熱燙後食用

步驟4

向鍋中加入油，炒一會兒胡蘿蔔、玉米和青豆，然後加入牛肉丁，快速炒。當牛肉變色時，立即加入黃油，生抽2-3湯匙。如果還可以，就加米飯。

步驟5

加入米飯，快速翻炒，將小勺生抽倒在鍋的一邊，繼續翻炒。米飯可以撒在一起備用（將剩餘的蛋黃和橄欖油加入冷藏的米飯中，用一次性手套摩擦），然後炒飯會很快，生抽的量會根據個人口味而定。

步驟6

加入切碎的蔥，在離開鍋前翻炒。聞起來不錯。

步驟7

做一個漂亮的盤子。黃油和牛肉混合在一起，房間充滿了香味。

牛肉炒飯的烹飪技巧

米飯可以撒在一起備用（將剩餘的蛋黃和橄欖油加入冷藏的米飯中，用一次性手套摩擦），然後炒飯會很快，生抽的量會根據個人口味而定。

今天美食的菜譜分享就到這裡啦，可以在評論區曬出你們的作品，或者有疑問的小夥伴，可以留言諮詢哦~