春季正確食用海參,為孩子長個加把勁!
春生、夏長、秋收、冬藏是自然規律,人的養生也應順應四時。
在春季,提供相對合理的營養對孩子長個兒極為重要。
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生長
專家建議,家裡有學齡期的兒童,或者學習壓力較大的青少年,可隔天吃1根海參,堅持一段時間,對孩子長個子、補充精力、提高免疫力都很有幫助。
海參
春季吃一個海參 幫助孩子躥個兒
科學研究證明,
一年之中兒童在春季長得最快
,尤其是四五月,如果把握好這段時間,兒童在3~5月的身高增加值就會是9~11月身高增長的2~2。5倍。所以說,到了春天,家長應該為孩子創造好條件,為孩子長個加把勁。
長個
根據美國食品藥物管理局(FDA)的建議,想讓孩子長得高又壯,
不可缺少的營養素包括蛋白質、鈣質、維生素、礦物質鎂及鋅等。
這些物質直接參與人體的生長髮育、免疫調節、生殖發育等生理活動,在人體能量儲備和運轉中起著重要作用。
食物
青少年吃海參 益處多
青少年處於成長髮育階段,新陳代謝速度快,因此需要大量的營養。海參所含的營養成分豐富而全面,能夠滿足青少年發育所需的各種營養成分。
青少年
此外,青少年食用海參可以提高身體免疫力,預防感冒;有助於消化功能,增強食慾;;海參還具有降低膽固醇清血,恢復腦細胞迴圈作用,從而增強記憶力,提高學習能力;;海參還能改善視網膜細胞,對視力具有保護作用。
視力
但是在用海參給孩子進行食補的過程中,要注意適量。1-6歲孩童由於消化系統發育不完全,不宜大量食用海參。3歲以下兒童不建議食用海參。
兒童
小魏給大家介紹海參四季餐,承包你一年的美味。
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春季篇:海參+糯米
糯米有補中益氣、補充營養的作用,寒涼的早春天氣吃糯米,可溫補脾胃、養血安神,適合脾胃氣虛、常腹瀉的人。與海參搭配可以做最簡易的糯米海參粥。
海參糯米粥
夏季篇:海參+苦瓜
中醫認為,苦瓜味苦、性嚴寒、能清熱瀉火,吃後能刺激人體唾液、胃液分泌,使食慾大增,清熱防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。
與海參搭配涼拌、清炒還有煲湯都是可以的。
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海參苦瓜
秋季篇:海參+蓮藕
秋令時節,天氣乾燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養血。
與海參搭配清炒或做湯都適宜,七孔藕澱粉含量較高,水分少,糯而不脆,適合做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒都可。
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海參蓮藕
冬季篇:海參+羊肉
羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液迴圈,增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,幫助消化。
與海參搭配最好是煲湯,海參的鮮味浸透著羊肉的香實在不失為一道美味。
海參羊肉
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