餐桌上的花宴，一次吃不夠，驚豔整個春天！

春天是萬物復甦的季節，所有植被朝氣蓬勃，萬物的色彩由此被點亮。心情也跟隨著暖暖的春風變好了。春天除了賞花看景，還可以用花朵來製作美食。大部分的常見的鮮花是可以吃的，但是口感不太一樣。想要用鮮花做美食的小夥伴，一定要透過正規渠道購買哦，隨意公園採摘是不合適的。

今天介紹幾種常見的關於花的美食，一起來看看，喜歡的朋友記得收藏起來哦！

木槿花

食材：雞蛋 木槿花 豆腐 鹽 雞精 鹽

步驟：

木槿花的香氣獨特，令人神清氣爽。買會來之後泡在水裡面十分鐘左右，洗乾淨花瓣。

在碗中打入一個雞蛋，放入洗乾淨的花瓣、雞精、鹽，充分攪拌均勻。

在鍋中倒入適量的油燒熱，倒入雞蛋花瓣液，中小火滿滿煎熟。

玫瑰

玫瑰用途廣泛，常常用來泡茶、做糕點、做玫瑰醬。

食材：雪燕 水 玫瑰醬 糖

可以提前一個晚上將雪燕泡水，第二天早上就能看見拉絲了。洗好的雪燕過濾出水分來，倒入砂鍋中，倒入適量的清水，用中小火滿滿燉。大約二十分鐘會變得粘稠，放入冰糖繼續小火燉，直至冰糖融化，然後盛出來放入一勺玫瑰醬。

槐花

食材：槐花 雞蛋 鹽 蒜

1、首先將槐花洗乾淨焯水，晾乾備用。在碗中打入雞蛋，攪拌均勻。

2、鍋中燒熱油，倒入雞蛋滑散，出鍋備用。另起鍋放少許油，放入蒜末爆香。倒入乾燥的槐花翻炒，然後倒入炒好的雞蛋，加入一勺鹽。

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