給生活加道菜，香菇荷包蛋你吃過嗎？一口一口太香了

香菇你在家以後別總只會炒肉吃了，你像我這麼做，保證全家老少都愛吃。

【製作流程】

香菇清洗乾淨，切成薄片，青椒，胡蘿蔔切成薄片，煎兩個荷包蛋，煎熟以後改刀成小塊，

碗中倒生抽，醬油，蠔油，少來點老抽上一下色，鹽，雞精調味，澆一勺清水，半勺的玉米澱粉，攪拌均勻調成料汁，鍋水開倒香菇開鍋給他焯燙一分鐘撈出控水，

油熱爆香蔥花蒜片，先倒入香菇翻炒均勻，炒香以後倒入青椒胡蘿蔔，快速的給他翻炒均勻炒至斷生，

最後我們加入荷包蛋，倒入調好的料汁快速的給他翻炒均勻就可以出鍋啦，香菇你在家裡，就像我這麼做保證全家人都說好吃，喜歡的家人們一起學著做吧。

【小貼士】：1.荷包蛋煎制定型切成小塊更入味；

2.最後再倒入調好的料汁簡單翻炒即可，您學會了嗎？

我是小影，一個愛美食又愛瘦身的二娃寶媽；

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