牛奶，酸奶，豆漿.哪個更有營養？看完之後，我終於不再糾結

牛奶、酸奶和豆漿是常見的飲料。

它們都有不同的營養價值，

但是哪個更適合你呢？

看完你就明白了~

功效和功能

牛奶

這裡的牛奶是指鮮奶和純牛奶。市面上的核桃奶、早餐奶、果味奶都屬於改性奶。

/補鈣和預防骨質疏鬆症/

人在35歲左右，骨量達到最高峰值，然後逐漸減少，體內鈣的“支出”大於“收入”。

青年時期足量補鈣可以增加“峰值骨量”。峰值骨量越高，骨量儲備越豐富，將來發生骨質疏鬆的可能性越小。所以，鈣要儘快補充。

牛奶中各種微量元素的含量和比例接近人體所需的礦物質，容易被人體吸收。

在我們每天吃的食物中，牛奶的鈣含量相對較高，所以每天喝牛奶是一種很好的補鈣方式。

/鎮靜安神/

牛奶中含有一種能抑制人體神經中樞的物質。這種物質叫半胱氨酸，所以當你心煩意亂，晚上睡不著的時候，不妨試著喝一杯溫牛奶，可以起到很好的安神作用。

/提高免疫力/

牛奶中的蛋白質、肽和激素可以調節人體功能，提高人體免疫力。

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美容養顏

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對於愛美的女性朋友來說，牛奶中的鐵、銅、維生素A等成分可以使面板更加細膩光滑，可以延緩衰老。

/酸奶/

酸奶是一種由鮮奶製成的飲料，經過巴氏殺菌，然後加入發酵劑。

/保護胃/

酸奶含有大量的益生菌，能夠抑制腸道有害細菌的生長，有效去除有害細菌，從而調節體內菌群的平衡。

此外，酸奶還能促進胃腸蠕動，從而緩解便秘，提高消化系統的工作效率。

/促進新陳代謝/

酸奶中含有大量的乳酸菌，能有效促進腸胃蠕動，排出一些長期留在人體內的廢物，減少廢物在人體內的滯留時間，從而起到促進人體健康的作用。

另外，喝酸奶對緩解便秘很有幫助。喝酸奶的時候加香蕉，效果會更好。

/抗癌/

酸奶可以抑制腐生菌和腸道中一些細菌的生長，從而抑制這些細菌產生的致癌因子，從而達到預防癌症的目的。

豆漿

豆奶是一種經過一系列加工後可以直接飲用的食品。它味道很濃，經常出現在每個人的早餐食譜中。

/改善大腦功能/

豆漿中所含的鈣、鎂等元素能顯著降低腦血管中的血脂水平，改善腦回流，而豆漿中所含的卵磷脂也能減少腦細胞死亡，改善腦功能。畫

/改善血管狀況/

豆奶含有植物甾醇、鈣、鉀、酶等營養成分，有助於緩解高血壓、高血脂、高血糖。

同時也有助於加強心肌血管興奮，改善心肌營養，降低膽固醇，促進血液流動，防止血管痙攣。

/抗衰老美容/

女性衰老與雌激素減少有關，豆漿中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂被公認為天然雌激素補充劑，可以預防危害女性健康的癌症，如子宮癌、乳腺癌等。

對於女性來說，豆漿中含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷元”，可以調節女性內分泌。堅持每天喝豆漿的女性，可以明顯改善心態和體質，延緩衰老，美容養顏。

三杯飲料怎麼選？

不合適的人群

/牛奶/

牛奶營養價值很高，但並不是所有人都適合喝牛奶。

乳糖不耐受、腹腔及胃切除術後患者、腸易激綜合徵、膽囊炎、胰腺炎患者不適合喝牛奶。這些人不能很好的吸收牛奶中的營養，喝了之後會給身體帶來負擔。

/酸奶/

酸奶含有大量有益的益生菌，但並不是每個人都適合多喝酸奶。

腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後應注意飲用酸奶。此外，糖尿病、動脈粥樣硬化、膽囊炎、胰腺炎患者最好不要喝含糖酸奶，否則會加重病情。

/豆漿/

豆漿本質是涼的，不適合所有人。豆漿性寒，消化不良、打嗝、腎功能不佳者應少喝豆漿。痛風患者、急性胃炎、慢性淺表性胃炎患者不宜飲用豆漿，否則會加重病情。

保健功效

/鈣和蛋白質，牛奶更好/

豆漿的鈣含量只有牛奶的十分之一，缺鈣者首選牛奶。從蛋白質含量和價值來說，都是優質的蛋白質食品，但豆漿的蛋白質含量比牛奶低。

/排毒養顏，酸奶不能少/

酸奶中所含的乳酸菌透過發酵乳糖產生大量的乳酸，對抑制腸道內有害細菌的生長繁殖，幫助排毒，幫助腸道物質的消化吸收，增強免疫力有很大的作用。

喝牛奶乳糖不耐受的人可以選擇酸奶代替。

/護心補鐵，豆奶活性/

大豆及其製品含有多種有益於人體健康的活性物質，能起到保健作用，對心血管保護、抗衰老、抗癌效果明顯。豆漿中的飽和脂肪含量遠低於牛奶中的飽和脂肪含量，更有利於心管健康。

飲酒時間

/牛奶最好在晚上和睡覺前喝/

據英美醫學研究專家介紹，牛奶中含有兩種催眠物質，一種是催眠物質，另一種類似於麻醉的鎮靜作用。

所以，早上喝牛奶，很容易讓這兩種物質影響我們的大腦皮層，造成睏倦，影響工作學習。所以最好是晚上或者睡前半小時喝。

/酸奶豆漿隨時可以喝/

相對來說，酸奶和豆漿的飲用時間是很隨意的，但需要注意的是，早上喝酸奶的時候，一定要先在胃裡放一些食物，以免刺激胃。

早晚都可以喝豆漿，降低體內膽固醇，對老年人健康有好處。

不管什麼飲料，

有自己的營養價值，

每個人都可以根據自己的健康狀況

和飲食習慣來做選擇~