薄皮卷多彩，吃春捲咯！

薄皮卷多彩

By 八面是Limno

啊嗚一口，把多彩吃進肚子裡吧~

原料：甘藍、韭菜、胡蘿蔔、香乾、肉絲、春捲皮、料酒、鹽、糖。

做法步驟：

第1步、主要食材如圖所示示意，甘藍、韭菜、胡蘿蔔、香乾、肉絲等。

第2步、將胡蘿蔔、甘藍、香乾、五花肉洗淨切絲。

第3步、韭菜洗淨切段。

第4步、鍋燒熱油，加入薑末炒出香味。

第5步、加肉絲翻炒出香味，煸出油脂。

第6步、而後將胡蘿蔔絲、香乾絲和韭菜頭部先行加入翻炒。

第7步、炒至變軟後，加入甘藍進行炒至並加適量清水。

第8步、而後加一大勺鹽調味。

第9步、小勺的白砂糖增鮮。

第10步、兩大勺味達美臻品料酒提香，翻炒均勻後，加入韭菜快炒30s出鍋。

第11步、以素味為主的雜菜就炒好啦~

第12步、用春捲皮捲一捲

第13步、啊嗚一口，把多彩吃進肚子裡吧~

來自 美食天下 八面是Limno 的作品。

大家喜歡這個菜譜嗎？歡迎點贊、評論、轉發。歡迎關注美食天下，學好菜，跟我來！