向饅頭檢討後………

和我愛人結婚後，他不願意吃買的饅頭，他說那現成的饅頭個大、心空，使個大勁，咬不著啥玩意兒。吃個飯，也使勁。他吃飯總吃很長時間，尤其是晚飯。那麼用勁吃飯，一定是一邊吃一邊餓。

於是我開始學著蒸饅頭。鄰居的張家媳婦聽說了，也來湊熱鬧，也要學蒸饅頭。

我倆第一次蒸出來的饅頭一樣，麵糰沒有完成變形記，固守自我，出鍋前後麵糰一樣大，只是稱謂變了，呼作饅頭。

我站在這樣的饅頭面前檢討，我沒法子使這些白麵糰子膨脹，我錯了，但不知錯在那裡。

鄰居張家媳婦傳來壞訊息，她的熟麵糰被她老公拿去餵了狗。

我也擔心起來，急忙收拾灶臺，毀屍滅跡，以免我愛人也出那樣的下策，潑冷我的熱情。

為時已晚，他如神兵，降臨到我身後，將要懲戒於我。我無言以對，只亂七八糟地說：“這不賴我，賴饅頭自己，水也夠熱，火也夠旺，它封閉自己不往大了長，神人也沒招。”做不好一件事，理由一定要充分。

我等待我的不完美的作品，葬身狗肚子時，我愛人哈哈大笑：“你是這些麵糰的一劫啊，滾水烈火之後，也沒完成華麗的轉身。第一次蒸，沒蒸小了，就沒損失，不錯不錯了！”

我長出了一口氣，一顆懸著的心落下地來。

我記住了他說的“沒損失”，沒有損失，還可能成功，為什麼不接著做下去呢？我請教了很多人，面發醒到什麼程度，面、水、發孝粉的比例等，一次又一次試蒸，天道酬勤，我成功了，白胖胖的饅頭，擠在蒸屜上，好像一個一個小高地，被我軍佔領的小高地。鼓鼓的身子，都長滿了小嘴巴似的，“敷敷”地吹著熱氣，咻咻地說著，熱死我了，這下可涼快了。

我是那麵糰的美容師，用精練的手法叫它重生，我也美著呢。

饅頭越蒸越好，我愛人吃飯的時間也沒變化。