上桌前不被看好的**羊肉,吃完卻逆風翻盤
既不是孜然羊肉,也不是涮羊肉。名字隨意吧,只是自家的簡單吃法而已,0失誤!
By 你說我聽7560
用料
羊肉片 看自己量
香菜 若干
香蔥 若干
鹽
孜然粉
辣椒麵
做法步驟
1、水開,下羊肉片,煮熟。跟涮羊肉步驟一樣。
2、做水,煮羊肉的時候,把香菜洗淨,切末。香蔥看個人口味,喜歡放也同樣切末。
3、煮熟的羊肉片撈出,控水,放入香菜。
4、加入鹽,孜然面,辣椒麵,拌勻即可
5、成品拍的實在沒什麼美感
小貼士
香蔥,辣椒麵看個人喜好,可不加。一定要趁熱吃!
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