自制燕麥奶這樣做好吃一百倍！多吃還能助消化~

這兩年非常流行的燕麥奶，市售的價格比較貴，而且會有不少新增，也額外加了糖，在家也可以自制，零新增更健康哦！

By 葡萄女王Mandy

用料

燕麥片 100克

純淨水/涼開水 1000克

海鹽 少許

椰子油/橄欖油（可選） 1小勺

椰棗（可選） 2-3顆

做法步驟

1、燕麥片純淨水少許海鹽一小勺椰子油，破壁機按果蔬汁鍵，大約2分半

2、打好後過濾出燕麥渣（最好用濾袋，我的篩網洞洞大了過濾得沒那麼細）

3、過濾完的燕麥奶再倒回破壁機，加入3顆去核的椰棗，繼續按果蔬汁功能

4、就可以享用啦！喝不完的燕麥奶密封冷藏儲存！

5、濾出的燕麥渣可以直接吃掉，也可以烘焙的時候加入，做鬆餅也是不錯的，隨意發揮吧！

小貼士

燕麥片用配料表裡除了燕麥沒有其他新增的都可以！加入鹽是為了激發出甜味增加風味，加入油是為了防止液體分層更融合（可以省略），過濾完再加入椰棗打一次，是為了增加一些天然的甜味，沒有椰棗可以換成紅棗，不喜歡甜味的可以省略這一步，過濾完之後就可以喝啦！偷懶的話直接將椰棗和燕麥片一起放入破壁機打好過濾完即可飲用啦！最簡單的方法：燕麥片+水+椰棗/紅棗，果蔬功能打完過濾即可！升級版：加入1把堅果（腰果/核桃）還可以加入可可粉哦！燕麥奶和牛奶相比各有好處，多了些穀物的香味，熱量相對低些，適合素食者或者乳糖不耐受的人，我不是素食者也沒有乳糖不耐受，只是平時喜歡燕麥奶和牛奶輪換著喝，換換口味和風味！我喜歡喝咖啡拿鐵、抹茶拿鐵和紅茶拿鐵，除了用牛奶有時候換成燕麥奶也是很好喝的哦！喝不完的燕麥奶密封冷藏可以儲存3天！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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